スイーツ の レシピ一覧607品
グラニュー糖をゆっくりと焦がしてキャラメルをつくります。水を加えていないので、濃厚なほろ苦さに。
2006/01/25
きょうの料理レシピ
610
アーモンドパウダーときな粉で作る生地は、いつまでもしっとり。プチプチとした食感も楽しいケーキです。
2005/05/19
きょうの料理レシピ
264
昔からある和の素材を洋菓子に取り入れる、新しいタイプのお菓子が注目を集めています。スライスするとちょうど真ん中にあんが顔を出して、なんともかわいらしい表情に。
2005/05/19
きょうの料理レシピ
1976
「ポー」とはフランス語で小壷のこと。小さな器でチョコレートクリームをとろりと固めたお菓子です。
2005/01/20
きょうの料理レシピ
670
なめらかなガナッシュに、ほんのひとふり、スパイスをしのばせて。ちょっぴり大人のスイーツです。
2002/02/11
きょうの料理レシピ
230