ショウガ の レシピ一覧4482品

うまみたっぷりで好評まちがいなし！ゆで卵は殻にひびを入れて煮汁に加えると、大理石のような模様がつきます。

色鮮やかでお正月やおもてなしにふさわしい一品。えびを揚げるところまで事前に準備しておけば後は簡単。

自家製の昆布だしを使うのがポイント！粉だしなら少ない分量でも味が均一にしっかりしみ込み、驚くほど簡単にできます。

かきのうまみをアツアツのぞうすいで味わえる一品。寒い季節にぴったりです。

ナンプラーの香りと蒸したレタスの食感がマッチして食が不思議とすすみます。

白みそを使って京風のやさしい味に仕上げています。

消化を助けるしょうが、大根おろしと体の乾きを潤す豚肉を組み合わせてさっぱりといただきます。

常備菜の定番。甘辛味が、お酒やお弁当のよい相棒になってくれます。

ヘルシーであっという間にできてしまうこの季節におすすめの一品です。コクのあるややピリ辛味で、ご飯がすすみますよ。

バラ肉には脂っこいイメージがありますが、一度ゆでてから日本酒をたっぷり使って煮るので、さっぱりとした仕上がりになります。白いご飯が恋しくなる味です。

鶏肉はもちろん、スープのおいしさをたっぷり吸いこんだ白菜が、またおいしい！

手間がかからずにできて、しかも味は本格的！骨からうまみがたっぷりでるので、実にしみじみしたおいしさが生まれます。

具だくさんのジャンボギョーザと鶏からとったスープが絶妙なコンビネーションです。

肉のうまみと、白身魚のプリッとした触感がたまらない一品です。

肉と野菜の風味を生かしたシンプルな味付け。皮のサックリ感と中のふんわり感を同時にいただきます。

トマトケチャップを加えた濃厚なソース焼きそば。

ブームを巻き起こしたそばめしをご紹介。焼きそばの応用で、家庭でも簡単につくれます。

キムチの辛みをきかせた大人の焼きそば。トウバンジャンで辛みは調節してください。

おいしい焼きそばは、めんがべとつかずに、ソースの香りが高いもの。そんな焼きそばをつくります。