close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

クリスマス の レシピ一覧180

一覧 放送日順 人気順 41 〜60 品を表示 / 全180品
赤ワインシロップ
坂田 阿希子 670 kcal 5分

シナモンがふんわり香るシロップです。アイスやフルーツにかけると上品でオシャレなデザートになります。

2018/12/03 きょうの料理レシピ
72
赤いベリーのソルベ
坂田 阿希子 100 kcal 5分

冷凍ベリーをフードプロセッサーをつかって簡単にソルベにします。爽やかで柔らかなベリーのソルベは、赤ワインとシナモンの香りとともにフワッと口の中で溶けていきます。

2018/12/03 きょうの料理レシピ
98
マッシュルームのサラダ
坂田 阿希子 130 kcal 8分

マッシュルームを薄切りにして混ぜるだけ。とても簡単なのにおいしい!と評判のサラダです。

2018/12/03 きょうの料理レシピ
181
赤ワインスパークリング

パーティの始まりは、シナモンの香りがフワリと広がる、甘口のスパークリングワインで乾杯!

2018/12/03 きょうの料理レシピ
15
ローストポーク
坂田 阿希子 460 kcal 80分

表面はカリカリ、中はしっとり、ボリューム満点のごちそうローストポークです。塊肉をみんなの前で切り分ければ、ライブ感も演出できます。

2018/12/03 きょうの料理レシピ
991
フライドチキン
河野 雅子 390 kcal 20分

骨付き肉のフライドチキンはうまみがたっぷり。スパイシーに仕上げます。

2018/11/28 きょうの料理ビギナーズレシピ
125
サワーフライドチキン
藤野 嘉子 390 kcal 35分

ポイントは手羽元に、酢を加えてもみ込んでから粉をまぶすこと。カリッと揚げると、脂っぽさが抑えられ、食べやすいフライドチキンになります。自家製フライドポテトも添えて家族も大喜びのプレートに!

2018/06/13 きょうの料理レシピ
60
ポテトのサーモン巻き
白井 操 70 kcal 30分

つばきを模した、一口サイズのかわいらしい一品です。お好みでソースに生クリームを加えても!

2017/12/27 きょうの料理レシピ
282
ウェルシュビスケット

イギリス・ウェールズ地方の郷土菓子をアレンジ。焦げないようにフライパンで弱火でじっくり焼くのがポイントです。サックリとしてホロッとくずれる食感が心地よい。

2017/12/21 きょうの料理レシピ
970
クリスマスプディング
ムラヨシ マサユキ 2060 kcal 55分

イギリスの伝統菓子をつくりやすくシンプルにしたレシピです。しっとりとした生地に、ラムレーズンの香りとアーモンドの食感がアクセント。つくったあと、3~4日後に食べるのがおすすめ。好みのナッツやドライフルーツでアレンジしてもおいしいです。

2017/12/21 きょうの料理レシピ
243
いちごのパンケーキツリー
ムラヨシ マサユキ 2560 kcal 90分

クリスマスシーズンを絶品の手づくりスイーツで家族や友達を喜ばせましょう。フライパンでつくれる華やかでおしゃれなパンケーキは、大好評間違いなしのおいしさです。

2017/12/21 きょうの料理レシピ
370
しいたけのアヒージョ
有元 葉子 100 kcal 15分

しいたけのうまみたっぷりのオリーブ油は、パンに吸わせていただきます。

2017/12/20 きょうの料理レシピ
292
ローストポーク
有元 葉子 490 kcal 270分

ゆっくり低温で焼くから、お箸でくずれるくらいホロホロと柔らかい食感になります。素材の持つうまみを存分に楽しめる、シンプルで力強いごちそうです。

2017/12/20 きょうの料理レシピ
1249
フルーツケーキ
辻󠄀調理師専門学校

小説家トルーマン・カポーティの『クリスマスの思い出』に登場する材料を使ってレシピをアレンジ。ピーカンナッツとフルーツとが織りなす、食感と味わいを楽しんで!

2017/12/18 グレーテルのかまどレシピ
31
ほろほろホワイトクッキー
栗原 はるみ 1440 kcal 40分

キッフェルンという、三日月形をしたドイツ菓子を、手で丸めてつくったクッキーです。ほろほろとした口当たりで、食後のお茶のひとときにうれしい小さなお菓子。ちょっとしたおみやげにぴったりです。

2017/12/07 きょうの料理レシピ
722
チョコクリームのロールケーキ
栗原 はるみ 2620 kcal 45分

くるみがたっぷり入ったチョコレートクリームを、ふわふわのケーキ生地で巻いた、誰もが喜ぶロールケーキ。シンプルに生クリーム&フルーツを巻いても。

2017/12/07 きょうの料理レシピ
888
鶏の骨付き肉のしょうゆ煮
栗原 はるみ 430 kcal 60分

中国料理では「ヤオカイ」と呼ばれ、丸鶏でつくります。家庭でつくるなら、手軽な骨付きもも肉がおすすめ。煮汁に加えたスパイスの香りで本格的に。

2017/12/04 きょうの料理レシピ
817
ロールキャベツ
藤野 嘉子 260 kcal 60分

煮上げてから少し休ませると落ち着いて、キャベツが柔らかくなじみます。

2017/11/28 きょうの料理レシピ
74
ポークバーグ
藤野 嘉子 620 kcal 30分

豚ひき肉でつくる、ごちそう風ハンバーグです。くるみの香ばしい食感がアクセント。

2017/11/28 きょうの料理レシピ
42
チキンソテー
脇 雅世 280 kcal 35分

皮をパリッと香ばしく仕上げるコツは、冷たいフライパンに入れ、おもしをしながらじっくり焼くこと。味つけは塩、こしょうだけでシンプルに。

2017/11/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
433
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介