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ひき肉 の レシピ一覧1082

一覧 放送日順 人気順 121 〜140 品を表示 / 全1082品
春にんじんのポテトケーキ
栗原 はるみ 1180 kcal 45分

にんじんと同じオレンジ色のチーズをたっぷりかけた、まるでケーキのようなポテトサラダです。

2019/05/06 きょうの料理レシピ
72
鶏ひき肉と春雨の柚子こしょう炒め
高山 なおみ 170 kcal 20分

ひき肉のコクが出た煮汁を春雨に吸わせて、プルンと食感よく仕上げます。柚子(ゆず)こしょうが味のメリハリに。ご飯にのせて食べてもおいしい!

2019/02/12 きょうの料理レシピ
171
さけと鶏ひき肉のズッキーニロール
鮫島 正樹 190 kcal 25分

さけとひき肉を合わせて、うまみもボリュームもアップさせます。見た目にも美しい一品です。

2018/11/06 きょうの料理レシピ
28
鶏だんごと春雨のスープ
河野 雅子 190 kcal 15分

鶏ひき肉の上品なうまみを引き立てるあっさりしたスープです。柔らかな肉だんごと春雨の食感の違いが楽しめます。

2018/09/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
190
ふんわり鶏そぼろ丼
藤野 嘉子 590 kcal 10分

甘辛いそぼろとゆでキャベツでつくるシンプルな2色丼です。パパッとできて、食べごたえも満足の一品。

2018/08/01 きょうの料理ビギナーズレシピ
391
牛そぼろねぎ丼
渡辺 あきこ 530 kcal 15分

ひき肉とたっぷりのねぎでつくる牛丼は、経済的なのに味はしっかり本格的です。ひき肉からうまみが出るので、だしもいらず短時間で味がよくしみるのもうれしいポイント。

2017/11/27 きょうの料理レシピ
184
やわらかつくね鍋
渡辺 あきこ 200 kcal 20分

鶏ひき肉のフワフワつくねと青菜やきのこを、手づくりの3種のたれでいただきます。つくねのタネは鍋物以外のおかずにも使えます!ポリ袋に入れてつくると手も汚れず、絞り出しやすいタネに。

2017/11/27 きょうの料理レシピ
838
しいたけ肉詰めの照り焼き
斉藤 辰夫 330 kcal 20分

しいたけの軸をタネに混ぜて食感をアップ!きれいな照りが出るように、しっかり焼き色をつけます。

2017/10/10 きょうの料理レシピ
185
はす肉だんご
本田 明子 420 kcal 15分

れんこんのすりおろしを加えた肉ダネは、揚げるとフワフワ、モチモチの食感に!手づくりのおろしポン酢しょうゆで食べれば、箸が止まらないおいしさです。

2017/10/02 きょうの料理レシピ
813
たたききゅうりと牛そぼろのしょうが炒め

「辛い」イメージがある韓国料理ですが、朝鮮半島にとうがらしが広く普及する以前は、しょうがやにんにくを使ったシンプルなレシピが親しまれていました。好みでひき肉の割合を増やし、ボリュームアップしてもおいしい。

2017/09/06 きょうの料理レシピ
65
杵島家の肉みそ
杵島 直美 650 kcal 20分

常備菜の肉みそをアレンジ。温でも冷でもご飯や野菜、麺にもピッタリ。

2017/07/31 きょうの料理レシピ
20
スコッチみょうが
河合 真理 240 kcal 20分

「スコッチエッグ」といえばゆで卵入りの肉ダネのフライのことですが、これはみょうがをくるんだつくねの照り焼きです。パン粉のかわりに雑穀やごまのツブツブをまとわせ、カリッとした歯ざわりをプラス。

2017/05/30 きょうの料理レシピ
21
青じそたっぷりチキンバーグ
本田 明子 250 kcal 20分

青じそ入りの鶏ひき肉でつくる、ふんわり軽やかなハンバーグです。酸っぱい梅ソースをつけながら食べれば、箸がどんどんすすみます。

2017/05/29 きょうの料理レシピ
901
もやしとひき肉のスープ
河野 雅子 150 kcal 8分

ひき肉を炒めて引き出したうまみが、ベースです。たっぷりのもやしを入れたタンメン風のスープに、好みで酢を加えてもおいしい。

2017/05/29 きょうの料理ビギナーズレシピ
189
もやしとひき肉の皿蒸し
飛田 和緒 220 kcal 15分

たまねぎの甘みをきかせた肉ダネは、まるでシューマイのようです。豚ひき肉でもOKですが、鶏ひき肉を使うとフワッとジューシーになります。

2017/05/02 きょうの料理レシピ
112
レンジじゃがいものそぼろあん
河野 雅子 190 kcal 10分

ホクホクのじゃがいもに、トロトロのあんをからめて食べる、新感覚のおかず。しょうがの香りが味を引き締めます。

2017/05/02 きょうの料理ビギナーズレシピ
499
もちロールの野菜スープ
大宮 勝雄 550 kcal 25分

残ったお餅が、ごちそうスープに変身です!野菜やひき肉のうまみが溶け合った、深みのあるおいしさ。

2017/01/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
201
ドライカレー
塩田 ノア 520 kcal 20分

活用自在なドライカレー。ひき肉と野菜の水けをよくとばして炒めるのが、まとめづくりのポイント。ご飯、パン、麺類、何にでもよく合います。

2016/09/06 きょうの料理レシピ
1049
鶏つくねとオクラの甘辛焼き
きじま りゅうた 370 kcal 7分

わずか7分でジューシーなつくねができる、感動のレシピをご紹介。オクラも一緒に焼いて、つくねのうまみを吸わせます。

2016/08/10 きょうの料理レシピ
126
とうもろこしとひき肉のオープンオムレツ
きじま りゅうた 420 kcal 7分

とうもろこしの甘みとひき肉のうまみを閉じ込めた、夏のオムレツをどうぞ。ししとうのピリッとした辛みが味のアクセントに。

2016/08/10 きょうの料理レシピ
27
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