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香味野菜 のレシピ一覧1072

にんにく、しょうが、青じそ、みょうがなど、料理の風味付けに欠かせない「香味野菜」。食欲がわかないとき、スタミナをつけたいときなどに大活躍します。さらに「ハーブ」を使ったレシピも紹介。香りも見た目もワンランクアップし、食卓が一気に華やぎます。

香味野菜のおすすめレシピ

青じそおにぎり
大原 千鶴 340kcal 5分
ご飯 青じそのしょうゆ漬け 塩

青じそのしょうゆ漬けを巻いたおにぎり。彩りも、香りも楽しめます。

2016/08/25 きょうの料理レシピ
放送日順 人気順 441 〜460 品を表示 / 全1072品
いわしのにんにく酢煮
鈴木 登紀子 260 kcal 40分

にんにくでコクも上々、たっぷりの酢も加えて煮るので柔らか。冷めてもおすすめの一品です。

2010/07/22 きょうの料理レシピ
165
いさきのにんにくハーブ焼き
田口 成子 220 kcal 25分

淡白な味わいのいさきに、にんにくとハーブで風味をつけてどうぞ!

2002/05/15 きょうの料理レシピ
165
パセリマリネだれ
渡辺 麻紀 850 kcal 10分

パセリをたっぷり加えた清涼感あふれるたれ。つくりたてのフレッシュな味から、数日たってこなれた味まで、味わいの変化も楽しめます。

2022/09/06 きょうの料理レシピ
163
鶏むね肉とにんにくの芽の炒め物
大庭 英子 340 kcal 15分

にんにくに似た香りと、独特の歯ごたえが楽しめるにんにくの芽。棒状に切った鶏むね肉と柔らかく炒め合わせます!

2015/07/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
162
コリアンダーのエスニックサラダ
本多 京子 130 kcal 10分

コリアンダーの香りが存分に楽しめる、シンプルなサラダ。鶏のから揚げや冷ややっこ、ラーメンなどにトッピングしても。

2013/06/24 きょうの料理レシピ
162
豚こましょうが焼き弁当
夏梅 美智子 640 kcal

定番のしょうが焼きは豚こまを使えば切る手間も省けます。テッパンの甘辛味に彩りのよい2種のあえ物を添え、二段ののり弁(のりご飯)で、さらに大満足のお弁当です。

2023/02/27 きょうの料理ビギナーズレシピ
160
ズッキーニの豚肉しょうが巻き焼き
ヒャダイン 370 kcal 15分

しょうがの風味がきいた肉巻きは、ズッキーニのみずみずしさが残ってジューシーな仕上がり。豚肉に負けない存在感があります!

2022/08/12 きょうの料理レシピ
160
まぐろのにんにくみそカルパッチョ
小田 真規子 150 kcal 10分

あっという間のビールのおつまみ。みそとオリーブ油を合わせた新感覚のドレッシングで。ほうれんそうはルッコラなどに変えても。

2007/07/24 きょうの料理レシピ
160
酢鶏
大原 千鶴 530 kcal 15分

肉は揚げずに焼いて、ケチャップがわりにミニトマトを、そして甘酢漬けのしょうがと漬け汁をアクセントにします。アイデア満載で、後口さっぱりの一品に仕上がります。

2018/07/19 きょうの料理レシピ
159
豚肉のしょうが焼き
大原 千鶴 450 kcal 10分

つくりおきの「黄金だれ」にしょうがをプラスするだけで、しょうが焼きも失敗知らずです。

2018/04/19 きょうの料理レシピ
158
甘酢しょうがの肉巻き
飛田 和緒 210 kcal 10分

豚のしょうが焼きのような味で、家族に大好評間違いなし!甘酢しょうがと豚肉のうまみが想像以上によく合います。

2016/04/18 きょうの料理レシピ
158
豚肉のハーブ焼き
有元 葉子 400 kcal 60分

塊肉をカットするとハーブやにんにくが現れて、楽しい歓声が上がります。イタリアの豚の丸焼き「ポルケッタ」の日本版。

2004/10/12 きょうの料理レシピ
157
みょうがと豚肉の卵炒め
陳 建太郎 400 kcal 15分

豚バラ肉のコクとうまみが、みょうがにジュワッとしみ込みます。シャキシャキみょうがと、ふんわり卵のコントラストも楽しんで。

2020/06/09 きょうの料理レシピ
156
みょうがとささ身のサラダ
河野 雅子 130 kcal 15分

みょうがの風味と食感が、淡泊なささ身とぴったり。かたくり粉をまぶしてゆでたささ身は見た目も涼しげです。

2017/07/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
156
トマトとお揚げさんのしょうがじょうゆ
大原 千鶴 100 kcal 10分

夏はしょうがもおいしい季節。トマトとの相性バツグンのしょうがじょうゆを合わせます!

2014/06/23 きょうの料理レシピ
156
なすとみょうがのあけぼの漬け
奥村 彪生 25 kcal 20分

香味野菜の香りときゅうりの食感が、なすのおいしさを引き立てます。みょうがが赤っぽく発色したら食べごろですよ。

2012/06/14 きょうの料理レシピ
156
いかとかぼちゃのパセリにんにくソース
村田 裕子 210 kcal 15分

ムッチリいかとホックリかぼちゃの絶妙な取り合わせです。にんにくの風味が食欲をそそります。

2008/08/06 きょうの料理レシピ
156
みじん切りサラダ
森野 眞由美 81 kcal 10分

パセリとミントの香りが、減塩に効果的です。

2006/05/24 きょうの料理レシピ
156
干し白菜のしょうが炒め
坂田 阿希子 430 kcal 15分

半日間ほど干した白菜は水けがほどよく抜けて、甘みも増しておいしくなります。しょうがをじっくり熱し、かんきつのような爽やかな香りがする「しょうがオイル」を使ってシンプルに炒めます。

2018/01/08 きょうの料理レシピ
155
たらのにんにく蒸し煮
アン チョンエ 110 kcal 15分

たらを塩で締めてから火を通すのが、おいしく仕上がる秘けつ!なべ一つで簡単にできる蒸し煮です。

2003/01/16 きょうの料理レシピ
155
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