きょうの料理レシピ
豚肉のしょうが焼き
つくりおきの「黄金だれ」にしょうがをプラスするだけで、しょうが焼きも失敗知らずです。
写真: 内藤 貞保
エネルギー
/450 kcal
*1人分
塩分/3.2 g
*1人分
調理時間
/10分
材料
(2人分)
きょうの料理レシピ
2018/04/19
大原千鶴の おいしいの素(もと)
このレシピをつくった人
大原 千鶴さん
京都・花背の名料亭で生まれ、里山の自然に親しみながら和食の心得や美意識を育む。料理研究家、また二男一女の母として培った、家庭的かつ美しい料理に定評がある。
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