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チーズ・乳製品 のレシピ一覧659

クリームやバター、チーズ、ヨーグルトなど、牛乳を加工してつくられる乳製品はいろいろな種類があります。チーズやヨーグルトはそのまま食べても美味しいですし、野菜と合わせてサラダにしたり、パスタの味付けに使ったり、いろいろな料理に活用できます。おかずの味付けとして使うだけではなく、ケーキやババロアなどデザートの材料としても使えます。身近な食材、チーズなどの乳製品でつくる料理レシピを紹介します。

チーズ・乳製品のおすすめレシピ

ブルーチーズマヨネーズのサラダ
牧野 哲大 410kcal 15分
じゃがいも きゅうり にんじん トマト 葉付きしょうが リーフレタス ルッコラ 他

ブルーチーズ特有の香りがまろやかな風味に。覚えておきたい簡単ディップです。

2004/09/02 きょうの料理レシピ
放送日順 人気順 641 〜659 品を表示 / 全659品
ずんだのクリーミーあえ
舘野 雄二 90 kcal

たんぱく質や食物繊維が豊富な旬の豆を食べよう!NHKきょうの健康 食で健康「豆の炊き込みごはん」で放送。

2014/05/15 きょうの健康レシピ
7
ミルクゼリー&いちごジャム

2013/05/08 きょうの料理レシピ
7
黒ごま入りヨーグルトのはちみつかけ
髙城 順子 160 kcal 5分

香ばしいごまの香りがたまらない一品です。

2008/02/14 きょうの料理ビギナーズレシピ
7
豆の甘煮混ぜヨーグルト
髙城 順子 220 kcal 5分

ヨーグルトに市販の豆の甘煮をプラスするだけ。おいしいバリエーションが広がります。

2008/02/14 きょうの料理ビギナーズレシピ
7
根菜と鶏のグラタン
樋口 宏江 270 kcal 45分

オレンジジュースのやさしい甘みと酸味が、ホワイトソースとみそのつなぎ役。オレンジジュースで蒸らしながら炒めることで、根菜の香りが引き立ちます。

2022/02/15 きょうの料理レシピ
6
香味乳酸白菜のクリーム煮
井澤 由美子 220 kcal 15分

キャベツよりふっくらした乳酸白菜は、中国風や洋風のクリーム味の煮物にしても◎。酸味が程よいアクセントになります。

2017/01/24 きょうの料理レシピ
6
ミニトマトのヨーグルトソース
荻野 恭子 50 kcal 5分

トマト果汁がプチっとはじけてソースと溶け合う。

2021/08/11 きょうの料理レシピ
5
みかんヨーグルト
藤野 嘉子 60 kcal 3分

缶詰みかんの甘酸っぱさがアクセント。好みではちみつをかけてもおいしい。

2020/11/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
5
長芋とヨーグルトのドレッシング
新谷 友里江 84 kcal 5分

ネバネバ食材と発酵食品を毎日のおかずに積極的に使って!

2020/06/22 きょうの料理レシピ
5
キウイとヨーグルト入りシリアル
髙城 順子 200 kcal 5分

火を使わずにチャチャッとつくれて、朝食にピッタリ!フルーツはいちご、バナナなど何でもOKです。

2007/08/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
5
フォンテーヌブロー
かのう かおり 160 kcal 10分

フランスの街・フォンテーヌブローで生まれた、家庭的なスイーツ。材料のフレッシュチーズをヨーグルトにかえてつくりやすくアレンジしました。

2022/05/23 きょうの料理レシピ
3
タピオカミルクティー
辻󠄀調理師専門学校

モチモチ食感の大粒タピオカと、シェーカーで入れたまろやかなミルクティー。2つが組み合わさって、デザート感覚のドリンクに!

2016/06/13 グレーテルのかまどレシピ
3
メロンのグラスデザート
荻田 尚子 210 kcal 20分

フレッシュメロンと2つのクリーム、一口ごとに味わいが変わって、見た目にも楽しい!

2022/07/25 きょうの料理レシピ
2
あんずヨーグルトの淡雪かん
大森 慶子 70 kcal 15分

淡雪かんは、フワフワでスッと溶ける、はかなげな食感が特徴です。スッキリとしたヨーグルト風味に、甘酸っぱいあんずがアクセント。

2022/06/20 きょうの料理レシピ
2
マンゴーラッシー
藤井 恵 220 kcal 2分

夏の元気ドリンク!ヨーグルトを加えて爽やかに。

2021/07/19 きょうの料理レシピ
2
乾パンボトムのチーズケーキ
市瀬 悦子 350 kcal 20分

非常用に“とりあえず”ストックしてあることの多い乾パン。賞味期限が迫ったら、ゼラチンを使わないでつくれる、お手軽レアチーズケーキに。黒ごまが練り込まれた乾パンを使うと、香ばしく仕上がります。

2021/03/09 きょうの料理レシピ
2
たけのこのチーズトースト
森田 三和 340 kcal 15分

濃厚なチーズの味わいと、たけのこの食感が魅力のオープンサンドです。

2022/04/27 きょうの料理レシピ
1
2色の溶けないアイス
太田 さちか 90 kcal 15分

寒天入りのアイスキャンディーは、シャリシャリ、フワッと不思議な食感。色はかき氷用のシロップを使います。子どもたちと一緒につくりながら科学を学べてアートも楽しめます!

2022/08/15 きょうの料理レシピ
0
パイナップルのヨーグルトジュース
荻田 尚子 110 kcal 5分

材料をミキサーにかけるだけ!メロンやバナナ、キウイ、マンゴーなどでつくっても。

2022/07/25 きょうの料理レシピ
0
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