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チーズ・乳製品 のレシピ一覧668

クリームやバター、チーズ、ヨーグルトなど、牛乳を加工してつくられる乳製品はいろいろな種類があります。チーズやヨーグルトはそのまま食べても美味しいですし、野菜と合わせてサラダにしたり、パスタの味付けに使ったり、いろいろな料理に活用できます。おかずの味付けとして使うだけではなく、ケーキやババロアなどデザートの材料としても使えます。身近な食材、チーズなどの乳製品でつくる料理レシピを紹介します。

チーズ・乳製品のおすすめレシピ

ブルーチーズマヨネーズのサラダ
牧野 哲大 410kcal 15分
じゃがいも きゅうり にんじん トマト 葉付きしょうが リーフレタス ルッコラ 他

ブルーチーズ特有の香りがまろやかな風味に。覚えておきたい簡単ディップです。

2004/09/02 きょうの料理レシピ
放送日順 人気順 641 〜660 品を表示 / 全668品
黒ごま入りヨーグルトのはちみつかけ
髙城 順子 160 kcal 5分

香ばしいごまの香りがたまらない一品です。

2008/02/14 きょうの料理ビギナーズレシピ
8
フルーツヨーグルト
金丸 絵里加 126 kcal

ヨーグルトでカルシウムアップ。 NHK「名医にQ:あなたの疑問に答えます!大腸がん」で放送

2009/05/23 きょうの健康レシピ
8
みかんヨーグルト
藤野 嘉子 60 kcal 3分

缶詰みかんの甘酸っぱさがアクセント。好みではちみつをかけてもおいしい。

2020/11/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
6
香味乳酸白菜のクリーム煮
井澤 由美子 220 kcal 15分

キャベツよりふっくらした乳酸白菜は、中国風や洋風のクリーム味の煮物にしても◎。酸味が程よいアクセントになります。

2017/01/24 きょうの料理レシピ
6
豆の甘煮混ぜヨーグルト
髙城 順子 220 kcal 5分

ヨーグルトに市販の豆の甘煮をプラスするだけ。おいしいバリエーションが広がります。

2008/02/14 きょうの料理ビギナーズレシピ
6
ミニトマトのヨーグルトソース
荻野 恭子 50 kcal 5分

トマト果汁がプチっとはじけてソースと溶け合う。

2021/08/11 きょうの料理レシピ
5
長芋とヨーグルトのドレッシング
新谷 友里江 84 kcal 5分

ネバネバ食材と発酵食品を毎日のおかずに積極的に使って!

2020/06/22 きょうの料理レシピ
5
キウイとヨーグルト入りシリアル
髙城 順子 200 kcal 5分

火を使わずにチャチャッとつくれて、朝食にピッタリ!フルーツはいちご、バナナなど何でもOKです。

2007/08/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
5
くずしさつまいもとクリームチーズのご飯
市瀬 悦子 320 kcal 10分

さつまいもを大きいまま入れて、ザックリくずす!ランダムなゴロゴロ感がいいのです。

2023/10/10 きょうの料理レシピ
4
ゴーヤーとチーズの重ね焼き
堀江 ひろ子 210 kcal 15分

ゴーヤーの苦みとチーズがベストマッチ!塩昆布の塩けで、ご飯にも合う味に。

2023/08/22 きょうの料理レシピ
4
メロンのグラスデザート
荻田 尚子 210 kcal 20分

フレッシュメロンと2つのクリーム、一口ごとに味わいが変わって、見た目にも楽しい!

2022/07/25 きょうの料理レシピ
4
あんずヨーグルトの淡雪かん
大森 慶子 70 kcal 15分

淡雪かんは、フワフワでスッと溶ける、はかなげな食感が特徴です。スッキリとしたヨーグルト風味に、甘酸っぱいあんずがアクセント。

2022/06/20 きょうの料理レシピ
4
パセリヨーグルトだれ

材料を混ぜ合わせるだけで、でき上がり!ギョーザだけでなく、シューマイのたれやサラダのドレッシングにも。

2023/06/20 きょうの料理レシピ
3
タピオカミルクティー
辻󠄀調理師専門学校

モチモチ食感の大粒タピオカと、シェーカーで入れたまろやかなミルクティー。2つが組み合わさって、デザート感覚のドリンクに!

2016/06/13 グレーテルのかまどレシピ
3
ガリチーズのり巻き
きじま りゅうた 90 kcal 5分

クリームチーズと甘酸っぱいガリが相性抜群。

2023/10/30 きょうの料理レシピ
2
サーモン昆布クリームチーズ
立川 談笑 220 kcal 10分

日本酒と昆布じめの組み合わせが好きな立川談笑さんがひらめいたのが〝塩昆布〟。程よく塩けとうまみがサーモンについて、チーズと合わせたら最高のつまみに。貝割れ菜の辛みもいいアクセントになっています。

2023/09/15 きょうの料理レシピ
2
チーズチーズピザ
ムラヨシ マサユキ 820 kcal 30分

具はたっぷりのチーズとベーコンのみ。チーズのコクとトロ~リ感を味わいます。生地にチーズを巻き込むので、みみまでチーズが!

2023/05/02 きょうの料理レシピ
2
乾パンボトムのチーズケーキ
市瀬 悦子 350 kcal 20分

非常用に“とりあえず”ストックしてあることの多い乾パン。賞味期限が迫ったら、ゼラチンを使わないでつくれる、お手軽レアチーズケーキに。黒ごまが練り込まれた乾パンを使うと、香ばしく仕上がります。

2021/03/09 きょうの料理レシピ
2
チーズあめ
きじま りゅうた 250 kcal 15分

りんごあめをチーズでアレンジ。絶妙な甘じょっぱさが、お酒の締めに最高!

2023/10/30 きょうの料理レシピ
1
TKCG~卵かけチーズご飯
きじま りゅうた 360 kcal 5分

卵かけご飯(TKG)にチーズ(cheese)を加えてTKCG!チーズリゾットのような、リッチな味わいです。

2023/10/30 きょうの料理レシピ
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