きょうの料理レシピ
ミニトマトのヨーグルトソース
トマト果汁がプチっとはじけてソースと溶け合う。
写真: 野口 健志
エネルギー
／50 kcal
＊1人分
塩分／0.8 g
＊1人分
調理時間
／5分
材料
(2人分)
- ・ミニトマト 10コ
- ・プレーンヨーグルト （無糖） カップ1/2
- ・にんにく （すりおろす） 小さじ1/2
- ・塩 小さじ1/4
つくり方
1
プレーンヨーグルト、にんにく、塩を混ぜ合わせ、ミニトマトを加えてあえる。
きょうの料理レシピ
2021/08/11
リピート決定！最強トマトおかず
このレシピをつくった人
荻野 恭子さん
自宅で料理教室を主宰しながら、ユーラシアを中心に世界各国を周り食文化の研究を続ける。
「きょうの料理」テキストに「とっておきの保存食」を連載し、好評を得る。
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