close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

鶏ひき肉 の レシピ一覧544

一覧 放送日順 人気順 521 〜540 品を表示 / 全544品
鶏の丸
辰巳 芳子 2040 kcal

丸とはだんごではなく柔らかい大ぶりの寄せ身のこと。たっぷりめにつくります。

2002/12/17 きょうの料理レシピ
342
鶏つくねと高野豆腐の煮物
門間 和子 230 kcal 40分

ふっくら柔らかく煮上げた鶏つくねと、かぶ、高野豆腐。やさしい味付けで、煮汁までおいしくいただけます。

2002/11/06 きょうの料理レシピ
434
コンソメダブル
真崎 敏子 35 kcal 300分

1回目はすね肉、2回目はひき肉で、丹念に時間をかけてとるコンソメは、まさに極上スープ。

2002/10/29 きょうの料理レシピ
53
蒸しスープギョーザ
張 千代 150 kcal 40分

具だくさんのジャンボギョーザと鶏からとったスープが絶妙なコンビネーションです。

2002/10/23 きょうの料理レシピ
104
カレーそぼろ
奥村 彪生 310 kcal 25分

ご飯に混ぜれば即席ドライカレーに。ご飯といためたり、揚げなすとあえても。辛くないので子どものお弁当にも。

2002/07/16 きょうの料理レシピ
207
みつばと鶏ひき肉のチャーハン
ウー ウェン 450 kcal 10分

2002/05/13 きょうの料理レシピ
298
水ギョーザ
山本 麗子 410 kcal 40分

具をひたすら練ることが大切。ほうれんそうとにら入りのさっぱり味ですよ。

2002/04/30 きょうの料理レシピ
390
ひき肉だんごとキャベツの柔らか煮
大原 照子 460 kcal 35分

キャベツと肉だんごの2つの柔らかさマッチしてとてもおいしくいただけます。

2002/04/23 きょうの料理レシピ
95
魚のゴマピカタ弁当 男性向け

魚のごまピカタ弁当を男性向けにボリュームアップ。ご飯にアクセントを付けるだけなので簡単。

2002/04/11 きょうの料理レシピ
23
ミニロールキャベツ
城川 朝 110 kcal 20分

おはしで食べられる一口サイズが大好評。ご飯にも合う和風味です。

2002/04/09 きょうの料理レシピ
279
鶏そぼろ
松本 忠子 460 kcal 15分

だしみつと昆布酒しょうゆで、パラパラ甘辛い味が口の中に広がります。

2002/03/07 きょうの料理レシピ
167
ふんわり花ずし
藤野 嘉子 630 kcal 40分

手作りしたでんぶがきれいでおいしい!しいたけもそぼろも常備したくなるおいしさです。

2002/02/26 きょうの料理レシピ
69
鶏だんごと水菜の卵とじ
森川 裕之 170 kcal 13分

鶏団子の風味と食感が別格なおいしさです。昆布だしがきいてやさしい味わいです。

2002/02/21 きょうの料理レシピ
81
豆腐入りシューマイチンゲンサイのオイスターソースがけ
森野 眞由美 209 kcal 25分

モロヘイヤの粘りをつなぎににしたシューマイダネは血液サラサラ成分の大豆たんぱく質が豊富!健康志向の一品です。

2002/02/06 きょうの料理レシピ
52
鶏なべ
河村 みち子 440 kcal 30分

鶏肉のおいしさをじゅうぶん味わえるちゃんこ風なべ。仕上げはうまみがきいただしで、うどんがおすすめです。

2001/12/18 きょうの料理レシピ
274
ゆで卵のコロッケ
石原 明子 670 kcal 30分

ホワイトソース味の手軽にできるコロッケです。「どうやって詰めたの?」と食卓も盛り上がりますよ。

2001/11/14 きょうの料理レシピ
102
野菜たっぷりワンタンスープ
脇屋 友詞 90 kcal 6分

ワンタンの皮を入れることでほどよいとろみが出ます。体の温まる一品です。

2001/10/29 きょうの料理レシピ
209
卵のクッパ

みんな大好きなスープご飯。卵が固まりすぎないように注意して仕上げるのがポイント。

2001/10/04 きょうの料理レシピ
500
おなべでチキンピラフ
江上 佳奈美 310 kcal 30分

切るのはたまねぎだけの簡単レシピ。アウトドアにもおすすめです。

2001/08/07 きょうの料理レシピ
252
冷やしサラダワンタン
舘野 鏡子 230 kcal 20分

ワンタンのツルリとした食感と、たれを吸ったわかめと野菜が好相性なサラダです。

2001/07/26 きょうの料理レシピ
88
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介