close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

貝柱 の レシピ一覧304

一覧 放送日順 人気順 161 〜180 品を表示 / 全304品
帆立てのグラタン
真崎 敏子 430 kcal 40分

プリッとした帆立てを生クリームを加えた濃厚なホワイトソースに閉じ込めました。

2015/01/13 きょうの料理レシピ
83
ブロッコリーと帆立て貝のとろみ煮
髙城 順子 120 kcal 15分

さわやかなしょうがの香りが、フワッと広がります。塩でやさしい味に仕上げます。

2008/12/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
82
帆立て缶とアボカドのパスタ
小田 真規子 590 kcal 20分

缶詰を利用したお手軽シーフードパスタ。決め手はアボカドのコクと柚子(ゆず)こしょうの風味です。

2011/08/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
81
厚揚げと帆立ての中国風オムレツ
パン・ウェイ 380 kcal 10分

表面はこんがり、中はふんわりな具だくさんのオムレツは、ソースをつけながらいただきます。

2010/08/31 きょうの料理レシピ
80
帆立て貝柱と夏野菜の スパイシー炒め
菰田 欣也 120 kcal 20分

いためて香りを出した豆板醤(トーバンジャン)が食欲をそそります!

2009/07/28 きょうの料理レシピ
80
新たまねぎと帆立てのスープ煮
河野 雅子 120 kcal 15分

新たまねぎは大きく切っても短時間で柔らかくなります。うまみのある帆立て缶を使うので、だしいらずで簡単。

2018/05/01 きょうの料理ビギナーズレシピ
79
帆立てのソテー サフランのソースレモングラスの香り
狐野 扶実子 350 kcal 40分

レモングラスの香るエキゾチックなソースを帆立てにかけて。ソースは白身魚や鶏肉などにもよく合います。

2011/04/14 きょうの料理レシピ
79
たら大根の白みそ鍋
土井 善晴 300 kcal 15分

食べられる分だけ煮てください。いっぺんに炊き上げるので、つくり方は具だくさんのみそ汁と同じになります。

2024/03/06 きょうの料理レシピ
78
カンカンライス
小林 カツ代 350 kcal 5分

カン詰でカン単、カンカンライス。梅干しを入れてさっぱり味に。にんじんもたっぷりで夏バテしらず!

2014/07/30 きょうの料理レシピ
75
帆立てとチンゲンサイのスープ
河野 雅子 100 kcal 15分

帆立て貝柱のうまみがたっぷり詰まった水煮の缶詰です。缶汁と具材に分けてすべていただきます。帆立てのうまみがしみ込んだ春雨もおいしいです。

2017/02/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
74
帆立ての磯辺焼き
髙城 順子 110 kcal 10分

居酒屋などで人気のメニューを手づくりで。香ばしいしょうゆの香りがおいしさをひき立てます。

2008/10/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
74
帆立ての雑穀炊き込みご飯
谷島 せい子 360 kcal 5分

帆立て貝柱の水煮の控えめなうまみは雑穀の風味を邪魔せず相乗効果でおいしく仕上げます。

2008/11/19 きょうの料理レシピ
74
大豆とえびのかき揚げ
河合 真理 260 kcal 20分

ポックリした大豆の持ち味が生きるかき揚げは、少量の油だと散りにくく揚げやすいです。

2009/02/02 きょうの料理レシピ
73
えびと帆立ての香草パン粉焼き
落合 務 320 kcal 20分

カリカリに炒めた香草パン粉が魚介の味を引き立てます。香草パン粉にお好みのハーブや刻んだオリーブを加えてもおいしいですよ。

2016/11/02 きょうの料理ビギナーズレシピ
72
帆立て貝柱の中国風カルパッチョ
髙城 順子 70 kcal 10分

ご飯にもよく合う、しょうゆ味のドレッシングでつくるカルパッチョ。香味野菜が、味の名脇役に。

2009/11/05 きょうの料理ビギナーズレシピ
72
シーフードマリネ
城戸崎 愛 340 kcal 20分

2001/05/07 きょうの料理レシピ
72
帆立てのソテー クスクス仕立て
谷 昇 250 kcal 40分

帆立てをクスクス(小麦粉に水分を加えて粒状にし、蒸して乾かしたもの)に見立て、帆立てを帆立てのソースでいただきます。

2010/11/11 きょうの料理レシピ
71
シューマイ
野口 日出子 30 kcal 60分

飾りが変わるだけで味もガラリと変化。中華せいろごとどーんと食卓にのせたいですね。

2004/01/22 きょうの料理レシピ
71
白菜と帆立てのみかんスープ仕立て
三國 清三 260 kcal 30分

フランス料理ではポピュラーな「エーグルドゥース」と呼ばれる甘酸っぱい味つけをヒントに、みずみずしい白菜とジューシーなみかんを組み合わせました。帆立てでうまみとボリューム感を加えたほんのり甘酸っぱくて爽やかな一品。みかんのかわりにオレンジでもおいしい。

2017/11/22 きょうの料理レシピ
70
アスパラサラダ
Mako 170 kcal 20分

王道のサラダだけど、やっぱりおいしい。今回は海の幸と合わせて中国風でピリ辛に。アスパラガスはゆでるのでなく、香りも栄養も逃さないよう、電子レンジにかけましょう!

2013/04/29 きょうの料理レシピ
70
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介