玄米 の レシピ一覧55品

いり玄米と、いり大豆やごまなど体によい素材を合わせ、自家製の黒みつで固めたおこし。香ばしくてすっきりとした甘さです。

玄米ときんぴらを組み合わせた、シンプルな一品です。

炒り大豆と好みの乾物を入れて、あとは炊飯器にお任せです。

和菓子屋さんの定番・きみしぐれ。蒸さずにつくると、しっとり仕上がります。

豚の冷しゃぶを、焼き肉風に楽しみます。パラリとした玄米ご飯は、生野菜との相性抜群です。

炊きたて玄米にめかぶを混ぜるだけ！それだけなのに、おいしいんです。

ミネラル豊富な雑穀のシーフードピラフ。子どもも大喜び。

とろろを最後にのせて、パラッとした玄米を包み込むようにいただきます。

ひじき、豆、玄米、いりごまが入った、体の中からきれいにしてくれる混ぜご飯です。しっかりかみしめれば、おかずがなくても大満足ですよ。

砂糖の量を調節して好みの甘さに仕上げて。100gでも穏やかなおいしさを楽しめます。

主役のぶりによく合う玄米ミックスご飯のお弁当。ほうれんそうも詰めて、体にやさしいお弁当に。

見た目も華やかな、おもてなしに最適な一品。具の材料は大きさをそろえ、食感の妙を楽しみます。

溶けたチーズの塩けと玄米がベストマッチ。かめばかむほど味わい深いご飯です。

スープを煮出したあとの玄米にも栄養素が含まれています。最後まで食べきりましょう。

旬の魚介たっぷりの欲張りパエリア。決め手はうまみたっぷりのかつおです。合わせる魚介は好みのものでOK。玄米で食感よく、サフランの代わりにトマトとターメリックを使うのでお手軽です。アウトドアでも楽しめますよ。

栄養価が高く食べごたえのある玄米大豆ご飯に、シャキシャキした食感が心地よい、れんこんとすき昆布のきんぴらをたっぷり！よくかむことで、満腹感も得られますよ。

衣に混ぜた玄米フレークでカリッと軽やかな食感！新感覚から揚げに、家族みんな喜びますよ。

梅入りゆで鶏のゆで汁を活用したお雑煮。こんがり焼いた餅とよく合います。ゆでた鶏肉はおつまみにも。さっぱりしたお雑煮は、お酒を飲んだあとにも最適です。

刻んだ赤じそをご飯に混ぜれば、酢飯にしなくても、酸味と塩けのきいた、すし風になります。

黒みつを結晶化させてグラノーラ風に。水あめは加えず、パラッと仕上げるのがポイントです。