枝豆 の レシピ一覧120品

すっきりとした風味が新鮮。バジルの香りでちょっとイタリアン！

風み豊かなきのこの炊き込みご飯です。油揚げでコクを補い、深みを出して。

肉そぼろを電子レンジにかけたジャガイモとあわせれば、メインのおかずに。

栄養価の高い素材をミックスしたバランスのよいスープ。枝豆のふくよかな風味と、味噌の香りがほんのり漂います。食欲のないときにおすすめ！

なすを下ゆでしてから煮ると柔らかく、煮汁をじんわり含みます。麦飯と食べるとしみじみおいしい、日本の味。

枝豆のソースをゼラチンで固めた前菜にピッタリのムースです。エレガントな和洋融合の妙味！

なすを揚げてから皮をむくときれいな淡い緑色に！油の吸収しすぎも防ぎます。緑が美しい枝豆ソースでどうぞ。

枝豆と大豆を合わせて、食物繊維やビタミンＣを強化します。あじの開きはカルシウムなどミネラルの供給源。

たくあんと枝豆の食感に、ほんのりとしそが香る上品な一品です。

溶けて固まるチーズの性質を利用したチーズせんべい。マスカルポーネのディップは好みでチーズせんべいにのせてどうぞ。

漉さずに枝豆の舌ざわりを楽しみましょう。

食物繊維、タンパク質、イソフラボンを含む枝豆はヨーグルトと絶好の相性です。

ふんわりと固まった落としいもを、もずく入りの“うま酢”で召し上がれ。

ほっと心なごむおやつも、イソフラボンたっぷりの枝豆をつかったおだんごでダイエットメニューに取り入れて。

枝豆に多く含まれる美容成分イソフラボン。丸のままの豆を使った汁物で、体内での脂肪代謝もアップ！

ピンクにそまったすし飯といかが目にもきれいな一品。

ホクホクのかぼちゃに甘じょっぱいそぼろあんが絡んで絶品です。何度食べても飽きないホッとする一品ですよ。