卵 の レシピ一覧4365品

みんなが大好きな豚カツ、ポテトサラダ、コロッケが1つになりました。

中国料理の手法を使い、肉に卵や片栗粉をしっかりもみこみます。火を通すとふんわり、ツルリとした口当たりに。

ゆで根菜のマリネを小さく切ったものを、厚焼き卵と一緒におすしの具にします。

切り分けるとカラフルな野菜がのぞいて、彩りがきれい。野菜が苦手な子どもでも、くりの甘みでおいしく食べられます。

クリスマスディナーをしめくくるのにふさわしい、リッチな味のケーキです。

肉厚のしいたけに、濃厚なチーズみそペーストをのせた、柔らかくクリーミーな味わいです。ワインとご一緒に。

細ねぎ、卵、チーズでふわっと仕上げる柔らかチヂミ。韓国料理の基本のたれの一つ、チョカンジャンで召し上がれ。

寒い冬に、温かいおすしはいかがでしょう。ホカホカなので喜ばれます。

カステラかまぼことは魚のすり身と卵を混ぜて焼いたもの。

「ゴシュア」はピレネー山脈の麓バスク地方の言葉でおいしいという意味のお菓子です。

スポンジ生地を薄く焼いて、卵黄のクリームをたっぷりぬるのがスペイン風ロールケーキの大きな特徴です。

生クリームもバターも使わないヘルシーパイ。雑穀をパイ生地にして、きのこやヨーグルトなどが入り、栄養バランスがよいです。

えびの身は開いて薄くし、「らっきょうタルタルソース」で和風な味わいに。

にらのおひたしに卵黄とのりを混ぜたら、ピカイチの味に。

辛みと酸味の調和と、めんとあんの一体感が抜群の、アツアツあんかけめん。

ごぼうと牛肉を卵でとじた、アツアツの一品です。

寒い日の夜、外出先から急いで帰ってきてつくり始めても、びっくりするほど早くできるから大丈夫。15分後には「いただきます」。