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ユズ の レシピ一覧737

一覧 放送日順 人気順 541 〜560 品を表示 / 全737品
ソーセージとキャベツのサッと煮
山内 けい子 120 kcal 15分

さっぱりとした味わいにソーセージの塩けとうまみがアクセント。

2008/09/15 きょうの料理レシピ
153
オクラとろろなめこそば
本多 京子 397 kcal 15分

めん類が食べたかったら、食物繊維が豊富なそばがおすすめです。ゆずこしょうをきかせたつゆをかけて、召し上がれ。

2008/09/10 きょうの料理レシピ
532
とうもろこしのすり流し
田村 隆 110 kcal 20分

とうもろこしと白みそのやさしい甘さがうれしい冷製汁物。油揚げをクルトンのように浮かべて。

2008/08/21 きょうの料理レシピ
217
梅干しだしの冷やしうどん
平山 由香 270 kcal 10分

口の中いっぱいに広がる梅の風味。のどごしよく、清涼感あふれる一品。

2008/08/18 きょうの料理レシピ
470
卵豆腐
髙橋 拓児 80 kcal 15分

1人分ずつつくると、「す」が入りにくく、きれいにでき上がります。のどごしを楽しんで。

2008/07/21 きょうの料理レシピ
222
とうがんのワタ入り冷やしとろろ汁
上野 直哉 35 kcal 30分

とうがんのワタも、おいしい一品になります。ふわっとしたワタに、のどごしのよい冷たいとろろ汁で、さっぱりいただきます。

2008/07/17 きょうの料理レシピ
94
野菜たっぷり豚しゃぶ 柚子こしょうだれ
河村 みち子 230 kcal 20分

夏の定番おかず・冷しゃぶを、青とうがらしの辛みがきいた柚子こしょうだれでいただきます。

2008/07/10 きょうの料理レシピ
3948
焼きオクラ
高山 なおみ 110 kcal 10分

直火で焼くだけですが、自然の風味を感じるにはこれがいちばん。3種類の調味料をつけてお好みで楽しみながらいただきます。

2008/07/01 きょうの料理レシピ
388
手羽先の塩焼き 柚子こしょう添え
髙城 順子 230 kcal 15分

シンプルな塩焼きで、手羽のおいしさを堪能(たんのう)。魚焼きグリルは取扱説明書をよく読んでから、調理しましょう。

2008/06/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
42
チーズ納豆
河合 真理 190 kcal 5分

納豆もチーズも発酵したものどうし。お互いを引き立て合っておいしさ倍増です。

2008/05/20 きょうの料理レシピ
137
薬味いっぱい鯛めし
藤野 嘉子 560 kcal 15分

鯛(たい)のうまみを炊き込んだ和風のご飯。たっぷりの薬味で華やかに、また味わいはさわやかに。柚子(ゆず)こしょうをきかせたしょうゆだれがよく合います。

2008/05/15 きょうの料理レシピ
212
新たまねぎのだしドレサラダ
村田 裕子 80 kcal 5分

ゆずこしょうのピリッとした辛みがきいた、おひたし感覚のサラダです。

2008/04/14 きょうの料理レシピ
337
春キャベツとえびのパスタ 柚子こしょう風味
片岡 護 610 kcal 15分

春キャベツの甘みに、えびのうまみがプラス。柚子こしょうでさわやかな後味に仕上げます。

2008/03/25 きょうの料理レシピ
2929
えびとわけぎのからし酢みそあえ
村田 吉弘 130 kcal 30分

みそに酒を加えて弱火で練り上げ、こうじのにおいと塩味のカドを取ると、まろやかな味になります。

2008/03/19 きょうの料理レシピ
126
田舎ずし
渡辺 あきこ 230 kcal 40分

山の幸だけでつくる高知県の郷土料理「田舎ずし」。酢の代わりに柚子の絞り汁を使い、さわやかに仕上げます。

2008/03/12 きょうの料理レシピ
86
菜の花と湯葉のおひたし
河野 雅子 50 kcal 20分

たっぷりのだしで、ほろ苦い菜の花と、湯葉をいただきます。

2008/03/11 きょうの料理レシピ
141
漬物いなりと柚子(ゆず)の細いなり
河野 雅子 410 kcal 50分

油揚げは最初に甘みをつけ、あとからしょうゆを加えます。甘めの油揚げに、刻んだ漬物が入ったすし飯の食感が爽やかでおいしい。

2008/03/11 きょうの料理レシピ
83
甘えびとあわ麩の煮物
鈴木 登紀子 220 kcal 20分

甘えびのやさしい味と、こっくり揚げたあわ麩(ふ)が好相性の上品なお椀(わん)です。

2008/02/28 きょうの料理レシピ
106
甘えび大根
紺谷 真紀子(コンテスト出場者)

甘えびで腕自慢!コンテストで紹介されたレシピです。

2008/02/27 きょうの料理レシピ
63
鶏きのこ椀
濱田 美里 80 kcal 30分

昆布としいたけのうまみたっぷりの「水だし」がベース。鶏肉ときのこの持ち味が引き出された和の汁物です。

2008/02/25 きょうの料理レシピ
325
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