close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

マスタードソース の レシピ一覧50

一覧 放送日順 人気順 1 〜20 品を表示 / 全50品
ポークソテー 粒マスタードソース
タサン 志麻 581.1 kcal 15分

豚肉のうまみをソースにも活用したシンプルなポークソテー。ジューシーな厚切りロース肉に、酸味のきいたソースが相性抜群です。

2020/07/08 きょうの料理レシピ
5524
蒸しなすと豚しゃぶの粒マスタードソース
舘野 鏡子 210 kcal 15分

豚しゃぶマリネを使うと味がついているので、ソースはなすときゅうりにからめて。

2003/09/03 きょうの料理レシピ
1699
鶏肉のクリーム煮
山根 大助 350 kcal 20分

電子レンジでつくった簡単クリームソースと鶏肉の肉汁がからんだソースが絶品です!

2001/11/08 きょうの料理レシピ
970
ポテトとポークのマスタードソース
上野 万梨子 410 kcal 75分

じゃがいもを使ったフランス風のおそうざい。豚肉のゆで汁を使ったソースでいただきます。

2007/11/07 きょうの料理レシピ
892
レンジチキンサラダ
栗原 はるみ 300 kcal 20分

レンジで仕上げた照り焼きチキンをのせた、ボリュームサラダ。手づくりのフレンチドレッシングでどうぞ。

2005/07/05 きょうの料理レシピ
703
ラムの粒マスタードソース
加藤 奈弥 410 kcal 25分

気の通りをよくするマスタードをたっぷり加えたソースを体を温める働きが強いラム肉にかけて。暑さが日ごとに増すこの季節にぜひ食べたい!

2002/11/13 きょうの料理レシピ
445
生ざけのハーブパン粉揚げ
田口 成子 410 kcal 25分

おいしいさけを豚カツ感覚でいただきます。マスタードがポイントですよ。

2005/09/13 きょうの料理レシピ
439
トンテキ マーマレードソース
Mako 840 kcal 25分

ボリューム満点で、爽やかなオレンジソースとよく合います。マッシュポテトをソースとからめて肉と一緒に食べるのも、おいしい!

2016/09/29 きょうの料理レシピ
420
串カツ
栗原 はるみ 260 kcal 15分

豚肉とたまねぎ、ねぎを交互に刺すのが栗原家の定番。手づくりのポン酢しょうゆでさっぱりと食べるのもおすすめです。

2017/04/13 きょうの料理レシピ
418
豚カツ
河野 雅子 203.0 kcal 35分

【脂質・塩分・カロリーオフ!】揚げずに焼いて脂質をカット!薄切り肉になすを巻いてボリュームを出せば、厚切り肉さながらに。

2011/05/30 きょうの料理レシピ
359
ゆで豚の豆腐ソース
塩田 ノア 320 kcal 40分

豆腐をミキサーでなめらかに。レモン汁やマヨネーズを加えるとまるでチーズのようなソースに。

2006/07/05 きょうの料理レシピ
321
にんじんとポークソテー ぶどうソース
三國 清三 460 kcal 25分

シャキッとした、薄切りにんじんの存在感が抜群です。

2009/10/22 きょうの料理レシピ
291
かじきの和風マスタードソース
尾身 奈美枝 230 kcal 10分

甘辛の煮汁に、生クリームと粒マスタードを加えた風味の良いソースが絶品です。淡白なかじきとの相性も抜群!

2001/07/19 きょうの料理レシピ
261
まぐろの網焼き 柚子トマトバターソース
熊谷 喜八 580 kcal 30分

ゆずのさわやかな香りをプラスしたトマトソース。まぐろのたたき風網焼きによく合います。

2009/12/23 きょうの料理レシピ
244
ポテトサラダ
田中 健一郎 510 kcal 90分

やさしいようで実は難しいのがこれ。でも大丈夫。こつさえおさえておけば、ホクホクしてしかもしっとりとできます。

2002/05/21 きょうの料理レシピ
244
ロースカツサンドウィッチ
大澤 正季 640 kcal 30分

ドミグラスソースをからめた本格派のカツサンド。老舗洋食店の人気の味です。

2015/04/23 きょうの料理レシピ
241
ミートパイ
瀬田 金行 830 kcal 55分

薄切り肉をパイで包んで焼いた華やかな一皿です。みそとマスタードを使った個性的なソースでいただきましょう。

2011/12/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
189
銀ざけのオイル煮

フレンチの伝統的な調理法「コンフィ」を家庭向けにアレンジ。低温の油でゆっくり加熱するので、驚くほどしっとりなめらかに!戸倉銀ざけ女性部と大宮勝雄シェフのコラボレシピです。

2013/05/23 きょうの料理レシピ
179
ミンチカツ
斉藤 元志郎 490 kcal 45分

ハンバーグのタネにマッシュポテトを混ぜて揚げれれば完成のミンチカツ!サクサクで中はフンワリな上等な味ですよ。

2001/04/30 きょうの料理レシピ
167
サーロインステーキ マスタードソース
髙城 順子 770 kcal 10分

サーロインの濃厚なうまみを、マスタードの酸味がキリッと引き締めます。極上のソースをぜひお試しください。

2007/05/03 きょうの料理ビギナーズレシピ
166
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介