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ビギナーズ の レシピ一覧324

一覧 放送日順 人気順 101 〜120 品を表示 / 全324品
水菜と豚肉のサッと煮
河野 雅子 370 kcal 10分

たっぷりの水菜に、豚肉のうまみが広がります。火が通りやすい食材ばかりでサッとつくれる煮物です。

2017/01/19 きょうの料理ビギナーズレシピ
153
スナップえんどうのおかか煮
大庭 英子 110 kcal 10分

最初にサッと炒めて色と食感を生かします。削り節を直接入れた、だしいらずの煮物はお弁当のおかずにもおすすめです。

2013/04/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
153
豆腐とえびのコロッケ
大庭 英子 470 kcal 50分

つぶした豆腐と、たたいたえびを混ぜた軽やかなコロッケ。豆腐はゆでて水分を抜くと、つくりやすく濃厚な味わいになります。

2015/12/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
152
キャベツのコールスロー
小田 真規子 430 kcal 5分

はちみつをマヨネーズに加え、コクのある甘みをプラス。キャベツのみずみずしさもキープ。

2012/04/11 きょうの料理ビギナーズレシピ
151
新じゃがの蒸し焼き
大庭 英子 250 kcal 20分

大きめに切って、外はこんがり、中はしっとり!にんにくとオリーブ油で風味がよく、味がなじみます。

2013/04/02 きょうの料理ビギナーズレシピ
149
切り干し大根の煮物
河野 雅子 410 kcal 60分

柔らかな切り干し大根に煮汁がじんわりしみ込んだ煮物です。さつま揚げのうまみ、にんじんと絹さやの彩りで充実したおかずに。

2016/06/01 きょうの料理ビギナーズレシピ
148
高野豆腐の含め煮
河野 雅子 140 kcal 20分

水で戻さず使える高野豆腐を使うと、すぐに柔らかくなって、味もよくしみ込みます。だしを生かした上品な味わいは、デパ地下顔負け。

2016/06/01 きょうの料理ビギナーズレシピ
147
たけのこのソテープロヴァンス風
瀬田 金行 100 kcal 5分

オリーブ油とにんにくを使えば、いつものたけのこが南仏・プロヴァンス風に大変身です。

2009/04/28 きょうの料理ビギナーズレシピ
147
ブロッコリーとささ身のマヨグラタン
河野 雅子 300 kcal 10分

フライパンで炒め、チーズをのせて焼きます。オーブンいらずのお手軽グラタン。

2017/01/12 きょうの料理ビギナーズレシピ
144
おからハンバーグ
大庭 英子 290 kcal 25分

おからとひき肉でつくるハンバーグです。おからのやさしいうまみで、軽やかな味わいになります。

2014/09/11 きょうの料理ビギナーズレシピ
144
とうもろこし、小松菜、ベーコン炒め
河野 雅子 170 kcal 10分

パパッとつくれるシンプルな炒めもの。あっさりとした塩味が、とうもろこしの味わいを引き立てますよ。

2016/08/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
143
ホクホクポテトサラダ
小田 真規子 320 kcal 30分

少ない材料でつくるシンプルなポテトサラダです。 たまねぎの風味とハムのうまみがじゃがいものやさしい味わいを引き立てます。

2011/04/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
143
里芋とツナのトマト煮
河野 雅子 230 kcal 30分

柔らかな里芋に、煮込んだトマトのうまみがよくなじんでおいしいです。里芋を輪切りにして、煮込み時間を短くするのがポイント。

2016/10/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
142
きゅうりと長芋の明太子あえ
河野 雅子 70 kcal 5分

明太子の辛みや塩けを生かした簡単なあえ物。コロコロに切ったきゅうりと長芋にあえ衣がよくなじみます。独特の食感が楽しい一品。

2016/06/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
140
いなりの混ぜご飯
小田 真規子 540 kcal 10分

時間がないときや、いなりの皮が破れてしまったときにおすすめ。油揚げの甘辛い味わいが弁当全体に広がります。

2012/04/03 きょうの料理ビギナーズレシピ
139
ラーメン卵
小田 真規子 310 kcal 10分

お弁当や酒の肴さかなにもピッタリ!ラーメンのトッピングで人気の味つけ卵。ねぎ、しょうが、メンマ入りの漬け汁に入れるだけの簡単レシピです。

2012/04/30 きょうの料理ビギナーズレシピ
136
ミートボールのトマト煮込み
瀬田 金行 330 kcal 30分

ハンバーグの肉ダネでつくるアレンジレシピです。多めの油でカリッと揚げ焼きにし、うまみを閉じ込めてから煮込んでいきます。

2009/12/03 きょうの料理ビギナーズレシピ
134
水菜とはんぺんの温サラダ
河野 雅子 180 kcal 7分

アツアツのはんぺんとカリカリのじゃこをのせて混ぜ、水菜を半生で味わいましょう。にんにくの風味とレモンの酸味がおいしさの決め手です。

2017/01/19 きょうの料理ビギナーズレシピ
130
ほうれんそうとかまぼこのからしあえ
河野 雅子 70 kcal 10分

色よくゆでたほうれんそうにからしの風味がフワッ。ささかまぼこの食感で食べごたえもアップ!

2016/10/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
129
大根と鶏肉のピリ辛炒め
河野 雅子 300 kcal 15分

棒状に切った大根を油で炒めると、自然な甘みとほろ苦さ、独特の食感でくせになるおいしさに。鶏肉のうまみも加わって酒の肴にもピッタリです。

2017/01/16 きょうの料理ビギナーズレシピ
128
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