パクチー の レシピ一覧319品

蒸し物なら、魚の形もそのままに料理できます。蒸気があっさり味に整えてくれます。

帆立てのジャンのうまみがめんにからまり、クセになる味わい。

下ごしらえに手がかかるサラダは、にぎりそぼろがお役立ち。

油をまったく使わない春巻きです。

パパイヤではなく、手に入りやすいにんじんを使ったソムタムです。レモン汁やナンプラーはお好みで調整してください。

ナムプラーの香りがポイントのさっぱりサラダです。春の野菜をたっぷりといただきましょう。

帆立ての缶詰を汁ごと使えばだしいらずでもおいしい！シンプルな具でしっかり満足な茶碗蒸しですよ。

ご飯は温かいものを使って、余分な水けを吸わないようにするのがポイント。ご飯はパラリ、野菜はシャッキリとした、野菜たっぷりのチャーハンです。

ナンプラーの香りと蒸したレタスの食感がマッチして食が不思議とすすみます。

スペアリブの甘露煮と白菜と使った一品。

ピーナツバターのソースをを使った、インドネシア風のいため物。ビールのお供にどうぞ。

野菜の水分だけでじっくり蒸し煮したラタトゥイユに、ラムを入れアレンジした一品。

柔らかい葉の部分をフレッシュなサラダでいただきましょう。エスニックドレッシングとの相性が抜群です。

タイのスープ、トムヤムクンの素を使った海鮮なべ。辛みと酸味のきいたスープでカラダを温めましょう。

香菜とレモンの香りがポイントのトムヤムクンです。こんなに簡単なのに、味は本格派ですよ！

お肉と野菜が入っているから、いいだしか出るんです。なべまかせでコトコトコト煮るだけ。食欲が落ちている人たちに、ぜひおすすめです。

小麦粉を少なくして、わかめをたっぷりと増量した韓国風のおかずです。ヘルシーでダイエット中にぴったりですよ。

なすより油の吸収が少ないたけのこをつかったヘルシーマーボー。ごはんにもぴったりです。

ギョーザの皮に大根の薄切りを使ってヘルシーに！アイデアひとつで低カロリー料理に早変わりです。