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ナツメグ の レシピ一覧201

一覧 放送日順 人気順 141 〜160 品を表示 / 全201品
ハンバーグ
大庭 英子 360 kcal 30分

表面をこんがり焼いてから、ふたをして蒸し焼きにすると、中まで火が通り、ふっくらとした仕上がりに。赤ワインベースのソースで本格派の味わいです。

2015/12/02 きょうの料理ビギナーズレシピ
84
ソーセージ風ソテー
髙城 順子 190 kcal 15分

ナツメグの風味と香りが、豚ひき肉によく合います。こんがりとソテーして、いただきます。

2008/07/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
80
ハンバーグステーキ
大宮 勝雄 790 kcal 25分

肉の食感がしっかり感じられる、まるでステーキのようなハンバーグです。にんにくが香る和風ソースは、ご飯にもよく合います。

2016/11/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
79
春雨のえびビーフン風
小田 真規子 380 kcal 15分

人気のビーフン風も、電子レンジなら簡単!えびはプリッ、野菜はシャキッと仕上がります。

2010/07/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
77
ロールキャベツ
藤野 嘉子 260 kcal 60分

煮上げてから少し休ませると落ち着いて、キャベツが柔らかくなじみます。

2017/11/28 きょうの料理レシピ
73
にんじんのコロッケ
市瀬 悦子 90 kcal 20分

割るとにんじんのオレンジ色が鮮やか。じゃがいも入りで食べやすく、揚げると独特の香りもやわらぎます。

2011/04/27 きょうの料理レシピ
73
春キャベツのキッシュトースト
島田 まき 570 kcal 30分

卵液をつくったら「パンの器」に流すだけ。小さく切れば、ワインのお供にもぴったりです。

2017/03/13 きょうの料理レシピ
72
フライドチキン
夏梅 美智子 510 kcal 40分

スパイシーなフライドチキンは下味と衣がポイントです。さらに”二度揚げ” でカリカリ&ジューシー。お店に負けないおいしさです。

2023/12/05 きょうの料理ビギナーズレシピ
71
ハンバーグ きのこソテー添え
夏梅 美智子 630 kcal 30分

ふっくらジューシーに焼き上げたハンバーグは、バターじょうゆでしっかり味つけ。こんがりとソテーしたきのこの香りとたまねぎの甘さで充実の一皿です。

2023/11/13 きょうの料理ビギナーズレシピ
69
コロッケ

厚みがあるコロッケは、衣はサクサク、中はホクホク。肉のうまみがたっぷり回ったじゃがいもは、格別なおいしさです。

2015/05/27 きょうの料理レシピ
69
巻かないロールキャベツ
坂田 阿希子 290 kcal 70分

材料はロールキャベツと同じ。でも1つずつ巻かずに肉ダネをドン!と丸ごと包んで、あとは鍋まかせ。ダイナミックなビジュアルも圧巻の、春の日のもてなしにぴったりの一品です。

2020/03/31 きょうの料理レシピ
68
いり大豆のミネストローネ
村田 裕子 230 kcal 30分

大豆を途中で加えるとさらに柔らかに。仕上げに加えるとホクホクの食感が楽しめます。

2014/08/13 きょうの料理レシピ
67
キャベツ巻き
塩田 ミチル 420 kcal 40分

ご飯を入れたやわらかな口当たりのロールキャベツです!トマト仕立てでいただきます。

2003/09/08 きょうの料理レシピ
65
メンチカツ
坂田 阿希子 670 kcal 30分

炒めたたまねぎとマッシュルームを加えた、ジューシーなメンチカツです。缶詰のドミグラスソースにひと手間かけて、グッと本格的に。

2017/05/08 きょうの料理レシピ
62
プルーンとソーセージのポム・ド・テールテリーヌ

にんにくとナツメグがほのかに香るじゃがいもベースのテリーヌです。冷蔵庫で冷やし固めるだけなので、手軽にできますよ。

2016/11/17 みんなのきょうの料理レシピ
62
速攻ビーフバーガー
グッチ 裕三 550 kcal 10分

甘くこってりと炒めた牛肉とたまねぎをチーズといっしょにはさめば、まるでハンバーガーに大変身。

2008/10/28 きょうの料理レシピ
62
イタリア風かきたまスープ(ストラッチャテッラ)
有馬 邦明 140 kcal 10分

卵がポロポロした様子から、イタリア語で「ぼろきれ」という名がついた、家庭的なスープです。卵にパン粉と粉チーズを加えることで、そぼろ状に仕上がります。

2014/03/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
60
サワーフライドチキン
藤野 嘉子 390 kcal 35分

ポイントは手羽元に、酢を加えてもみ込んでから粉をまぶすこと。カリッと揚げると、脂っぽさが抑えられ、食べやすいフライドチキンになります。自家製フライドポテトも添えて家族も大喜びのプレートに!

2018/06/13 きょうの料理レシピ
59
びっくりハンバーグ
新屋 信幸 350 kcal 15分

洋食屋さんの味!ハンバーグの中から、ソースがトロ~リ出てきます。

2003/05/20 きょうの料理レシピ
58
めんつゆ照り焼きハンバーグ弁当
夏梅 美智子 725 kcal 20分

野菜がたっぷりとれ、ボリューム感のあるお弁当です。めんつゆ照り焼きバーグと、まいたけとミニトマトのソテーを同時につくり始め、フライパンをきれいにしてから小松菜の粉チーズがらめをつくります。

2009/11/02 きょうの料理レシピ
57
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