グラニュー糖 の レシピ一覧730品
型を使わずに手で成形して焼き上げる、お手軽チョコタルト。タルトはサクサクの軽い食感、濃厚なガナッシュはトロ~リなめらか。
マンゴージャムを混ぜ込んだチーズ生地は、風味も色もトロピカル!ゼラチンを少なめにして、なめらかな舌ざわりに仕上げます。季節に合わせ、好みのジャムでつくってみてください。
メレンゲといちごを使った華やかなケーキ。なめらかなクリームとフレッシュないちごの絶妙なハーモニーをご賞味あれ!
そのままなめたくなるデザートのようないちごジャムと、パンやスコーンにぴったりのクラシックいちごジャム。煮詰め方を工夫して、2種類のジャムに挑戦!
ほんのりカルダモンが香る、薄くて柔らかなワッフル!ノルウェーのトッピングの定番は、いちごジャム、ヤギの乳からつくられるブラウンチーズ、日本のものよりマイルドなサワークリームなど。さらに、口当たりが軽いガナッシュ・モンテとドライフルーツの組み合わせもご用意。自分の好みで組み合わせて食べてください。
絵本の中に登場するラズベリーがもりもりのケーキ。作者のイメージを参考に作りました。ラズベリークリームとチョコレートスポンジとの相性も抜群です!
ココア入りのスポンジ生地にチョコクリームとバナナ、くるみをはさんだチョコレートバージョン。チョコクリームは前日から準備します。クリスマスケーキで余ったスポンジ生地を使っても。
爽やかな色とつるんとした食感が魅力のレモンゼリー!レモネード、つぶつぶゼリー、プルプルゼリー、レモンクリームの甘酸っぱ~い4種のハーモニーをお楽しみください!
フレッシュなプラムをぎっしり並べて焼いた、さわやかな甘酸っぱさが魅力のプラムケーキを、プルーンを使って再現しました。
あこがれの果物をかたどった丸いメロンパンは、レモンの香りが隠し味。サクサクとフワフワを追求した、2つの生地の食感を楽しんで。
もちもちのおもちを、2種類のあんをブレンドした、うぐいす色でなめらかなあんがくるみます。とろ~り深緑の抹茶ソースがおいしさのアクセントに!