わかめ の レシピ一覧324品

日本そばでつくる冷やし中華。めんつゆベースのたれが、そばと具をつなぐ、味の懸（か）け橋に。

香りがよく、さっぱりとさわやかな一品です。

ケッカソースに、わかめとわさびを加えた海の香りたっぷりのソースは、たことの相性抜群！冷えた白ワインにもぴったりですよ。

カップでつくれる簡単わかめスープです。

材料1つでつくる「つくりおき」おかずです。つけあわせ、お弁当にと便利な一品です。

昆布蒸しにしてうまみを増したたらが最高においしい！ できたてに蒸し汁を張ってこしょうとすだちでどうぞ。

中国風に仕上げた定番の味つけ。

梅干しをつぶしながら食べる夏にぴったりな一品です。冷凍うどんを使えば楽々ですよ。

油揚げの中に卵を入れてつくるレンチン煮物。短時間でもしっかり味がしみます。

半分に切っただけの大ぶりの油揚げが主役です。煮汁が冷たいところから煮て、味をよく含ませるのがポイント。

豚しゃぶのサラダに食欲の出る「香り」を加えてひと工夫。みつばとみょうがもサッと湯通しして盛り合わせ、ごまの香ばしいたれでたっぷりといただきます。

驚くほどたくさんわかめが食べられるサラダ。各自で取り分けて、ドレッシングをかけてどうぞ。

【ラクかみレシピ】たこはたたくと繊維がこわれて柔らかくなります。さらに隠し包丁もお忘れなく。

わかめとごま油の組み合わせが好相性。手近な食材で、リーズナブルにつくれるのも魅力的です。

柔らかなゆで豚を薄切りにし、きゅうりやわかめを添えてさっぱりと。わさびとからしはお好みで。混ぜてつけるのもおすすめです。

わかめとちくわの相性もぴったりです。きゅうりおろしを天盛りにすると、きれいに仕上がります。

材料に含まれる塩分を上手に利用して、塩分減！　NHK「きょうの健康：食で健康 好みの食事で塩分・カロリー減」で放送

ちりめんじゃこのうまみと大豆の食感が絶妙なカロリーダウン弁当です。

うまみが残った豚しゃぶのゆで汁を使って、簡単スープのでき上がりです！

地元の味をいただきます「わかめで腕自慢！コンテスト」で紹介されたレシピです。