まぐろ の レシピ一覧166品

日の出の様子に見立てた煮汁は、トマトやりんごがベース。子供からお年寄りまで喜んでもらえる煮物です。

ハワイの定番料理をコチュジャンでアレンジ。まぐろに下味をつけたら、最低10分間おくのがポイント！

ほとんど包丁を使わない手間なしサラダ。しっかり味のなめたけが、ドレッシングのベースです。

具だくさんの、さわやかなおすし。梅干しが食欲を刺激して、軽々と食べられます。

きれいでおいしく野菜たっぷりのヘルシー麺！

手づくりのツナをはさんでグレードアップさせたおかずパンです。具もパンも丸ごと手づくりするとおいしさも格別。

まぐろにしみこんだしょうゆのうまみと番茶の香りが、食欲をそそります。

しょうゆがしみこんだまぐろと、とろろの組み合わせは定番です。お好みでのりやわさびをあわせて。

生の魚にしょうゆをつけることで、殺菌しつつ、うまみも熟成させる。江戸時代からの知恵です。

食物繊維が多い押し麦と、鉄やビタミンB1を含むそば米で、食べ応えのあるご飯。オクラと納豆で食物繊維を強化した具だくさんのとろろで。

まぐろの赤身に、上質な油を加えると、とってもおいしいトロの味。

ヌルヌル食品は元気のもと。

まぐろとカマンベールチーズのこくのある味をポンス風味でどうぞ。和のテイストを生かしたちょっとおしゃれな一品です。

パリっと焼けた皮の上に、まぐろがとろり。わさびマヨソースと絶妙にマッチします！まぐろは薄く切った方がおいしい。

漬け風にしたまぐろと季節の野菜が好相性なサラダです。

まぐろのお刺身をおしゃれなどんぶりに大変身させます。

のりのつくだ煮を調味料にしたどんぶりです。ご飯をたっぷり盛って召し上がれ。

中とろとアボカドは相性抜群。自家製のタレがうまみを引き立てて思わずご飯が進みます。