のり の レシピ一覧250品

真っ黒いのりの海の中に、真っ白いおにぎりがぽっこりと頭を出す！これは盛りつけが勝負です。

のりの磯の香り、木の芽の野の香りがたまらない季節を味わうお吸い物です。

しっかりと下味をつけたから揚げにさっぱりとしたあえ物、香りのよいのりおかかご飯でバランスのよい冷めてもおいしいお弁当です。

ご飯のお供に。甘くないなめたけです。きのこは足が早いので濃い目めに煮て瓶詰めに。温かいそばにのせてもおいしくいただけます。

のりの風味がクリームの濃厚さを和らげ、後を引くソースに。

和と洋の融合した朝食にぴったりな一品。いつもの食パンにアクセントがつきますよ。

ゆでたてパスタに甘辛いのりのつくだ煮を、よ～くからめていただきます。水菜のシャキシャキ感も楽しい。

梅干しのうまみがプラスされたすっきりとした味わいのつくだ煮です。焦げないように水を少し加えます。

包丁いらずのお手軽サラダ。ごま油のコクとのりのうまみで、箸が止まらなくなるおいしさです。

魚を骨ごとカラッと揚げ、のりのスープにのせました。骨付きなのでボリュームが出るうえ、じっくり揚げているのでそのまま食べられます。

炊飯器で気軽につくれる、洋風炊き込みご飯。たいの切り身を一緒に炊き込み、おいしいだしをご飯に吸わせます。あおさのりは最後に加えて、きれいな緑色と、磯の香りをたっぷり楽しみます。

のりのつくだ煮＆卵黄の味つけが、ご飯と好相性の一品です。

箸を入れると、ふわっとのりがとろけます。おもてなしの膳に添えたい上品な逸品です。

お弁当にあと1品ほしいときの小さなおかず。多めにつくってお酒の肴にしても。

のりのつくだ煮を調味料にしたどんぶりです。ご飯をたっぷり盛って召し上がれ。

スライスチーズとのりを超簡単でおしゃれなおつまみにしました。

食卓にうれしい、手づくりふりかけ！ご飯はもちろん、スパゲティにまぶしてもおいしいですよ。

クッキングコンテスト2009 決勝大会進出レシピ

のりとしじみのおいしさを余すところなく楽しめます。祝いの料理「のりふで」をヒントに進化させた雑炊。根菜がたっぷりで、体が温まります。