ヨーグルトをつかった料理 のレシピ一覧94品

ヨーグルトにつけることで堅めのもも肉もジューシーに焼き上がり、冷めても柔らかさが持続します。

カレーの香りで味を引き締めます。つけ合わせは下味をからめて食べましょう。

キドニービーンズは抗酸化物質のポリフェノールを含みます。ビタミンEの豊富なアボカドを合わせサラダにしました。

ヨーグルトが、スパイスの個性を上手にまとめ、しかも、豚肉を柔らかくしてくれるうれしい効果も。

ヨーグルト入りマリネ液の効果でむね肉がいつもよりしっとり！肉も野菜も焼き目をつけたら、みその香りが引き立ちます。

豚こま肉をタンドリーチキン風にした、食欲をそそる香ばしい香りの一品です。

下味にカレー粉とケチャップをプラス。ほんのりスパイシーな味は、くせになることまちがいなし。

タンドリーチキンのように、ヨーグルトベースのたれにつけてから焼きます。たれはパンチが効いていてかじきにぴったりです。

もう1品緑黄色野菜がほしい！そんなときに簡単につくれるこのメニューがおすすめです。ヨーグルトの酸味とマヨネーズのコクが、素材の旨みを引き立てます。

鶏肉は余熱で火を通すとしっとり仕上がります。また、きゅうりはたたき割ると断面が増えドレッシングのからみも良くなります。

青菜にしょうゆジャブジャブ、はもう卒業。やさしい合わせだれでいただきましょう。

ヨーグルトを主材料にした、爽やかさとコクを楽しめるドレッシングです。ミントの清涼感がアクセントに。

ヨーグルトに、にんにくとごま、クミンの香りを添えた個性的なソースです。

【スピード5分ランチ】ヨーグルトの酸味とごまのコクが好相性なサラダ。火を使わないので簡単です。

チーズのような味わいの「水きりヨーグルト」を、ハーブでさわやかにしたてたソースです。

ほっくりゆでたさつまいもと、きゅうりの食感が好対照。ほどよい酸味も食欲をそそります。

豚キムチにヨーグルト。これが驚くほど合います。マイルドな辛みで、子どもやお年寄りも食べられます。袋を使って材料を合わせるから、洗い物が少ないのもうれしい。

さつまいもにヨーグルトをまとわせて、おかずサラダに変身。塩ベースで甘みは少なく、セロリの食感もアクセントに。最後まで食べ飽きません。