レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

ユーザー投稿レシピ

レシピ一覧1108

放送日順 人気順 921 〜940 品を表示 / 全1108品
肉だんご 甘酢だれ
松本 有美 480 kcal 15分
ひき肉の肉だんごダネ ごま油

ちょっとユニークな形の「冷凍肉ストック」を使った肉だんごです。甘酸っぱいとろみが夏にぴったり!

2019/07/17 きょうの料理レシピ
3
カレーうどん
松本 有美 600 kcal 20分
豚こま切れ肉のカレーだれ ゆでうどん

具感たっぷりのやさしいカレーうどんは、子どもも大満足!下ごしらえ済みの「冷凍肉ストック」を活用するので、スープはとろみをつけるだけで完成です。

2019/07/17 きょうの料理レシピ
3
肉野菜炒め カレー風味
松本 有美 420 kcal 15分
豚こま切れ肉のカレーだれ サラダ油 水 もやし

下ごしらえ済みの「冷凍肉ストック」に、シャキシャキ食感のもやしをプラスしてボリュームアップ!カレーの香りがフワッと漂い、肉からジュワ~ッとおいしさが広がります。

2019/07/17 きょうの料理レシピ
3
おからバニラアイス
小平 泰子 90 kcal 5分
バニラアイスクリーム 黒こしょう

市販のアイスクリームを華やかにアレンジ。トーストやホットケーキにかけてもおいしいシロップです。

2019/07/16 きょうの料理レシピ
3
いわしのおから焼き
小平 泰子 250 kcal 30分
いわし オリーブ油

オーブンで焼くことで香ばしさとカリッとした食感が楽しめます。さんまや鶏肉でもおいしい。

2019/07/16 きょうの料理レシピ
3
即席ピクルス
堀江 ひろ子 90 kcal 10分
セロリ きゅうり みょうが

カレーに欠かせないさっぱりとした付け合わせ。即席ピクルスは漬けたその日からすぐに食べられます。

2019/07/08 きょうの料理レシピ
3
なすと白身魚のマスタードマリネサラダ
高城 順子 390 kcal 5分
レタス 青じそ みょうが なすと白身魚のマスタードマリネ レモン汁 塩 他

さっぱりとしておいしい“なすと白身魚のマスタードマリネ”を、香り豊かなサラダにアレンジ!

2019/07/03 きょうの料理レシピ
3
レンジなすの浅漬け風サラダ
尾身 奈美枝 20 kcal 10分
なす 青じそ みょうが

1分間のレンチンで、いつものなすが水なす風に変身?!生でもない、漬物でもないおいしさが、赤じそ&昆布茶によく合います。

2019/07/02 きょうの料理レシピ
3
プラムとしょうがレモンのジャム
坂田 阿希子 50 kcal 30分
プラム グラニュー糖 しょうが レモン汁 しょうがの搾り汁

甘酸っぱい中に、ピリッとしたしょうががおいしい。

2019/06/26 きょうの料理レシピ
3
プラムのジャム
坂田 阿希子 50 kcal 30分
プラム グラニュー糖 レモン汁

甘酸っぱいプラムをシンプルに煮ます。種ごと煮ることで、種の周りの香りをジャムに移します。

2019/06/26 きょうの料理レシピ
3
あんずジャム
坂田 阿希子 45 kcal 60分
あんず グラニュー糖 レモン汁

そのまま食べるとすっぱいあんずは、ジャムに向いた果物。旬が短いので、見つけたらすぐにつくります。あんずの種の中の杏仁を一緒に瓶に詰めると、甘い香りがジャムに移ります。

2019/06/26 きょうの料理レシピ
3
メロンのソルベ
坂田 阿希子
メロン メロンのコンポート メロンのコンポートのシロップ マディラ酒

メロンのコンポートを使ったソルベです。

2019/06/26 きょうの料理レシピ
3
梅酢ポテトサラダ
ワタナベ マキ 120 kcal 25分
赤梅酢 じゃがいも たまねぎ 青じそ 塩 ごま油

さっぱりとした爽やかな和風ポテトサラダです。ほんのりピンク色で、彩りよい一品に仕上がります。

2019/06/04 きょうの料理レシピ
3
バニラアイス セルリーりんごソース
JA全農長野
バニラアイス セルリー りんご レモン汁 ミントの葉

2019/06/17 スペシャルレシピ
3
えびの中華丼
松本 有美 690 kcal 15分
厚揚げミックス えび ご飯 しょうが ごま油

野菜ミックスを使えば手間がかかる中華丼も、あっという間に完成!あんをたっぷりかけて召し上がれ。

2019/05/15 きょうの料理レシピ
3
レタスサラダ
ほりえ さわこ 80 kcal 10分
レタス

パリッとした食感を楽しむ丁寧でシンプルなレタスサラダです。

2019/05/13 きょうの料理レシピ
3
青豆と明太子のスープ
コウ ケンテツ 50 kcal 20分
グリンピース スナップえんどう からし明太子 煮干 塩

花のようにパッと開いたからし明太子と緑の豆が目にも鮮やか。スッキリ飲めるやさしいスープです。

2019/04/30 きょうの料理レシピ
3
タイ風ひき肉のサラダ
水野 仁輔 430 kcal 10分
豚肉 牛肉 カレ ー粉 アボカド レタス バター 塩 黒こしょう

粗びきキーマをつくってサラダにも!香草やアボカドを混ぜて、レタスで包んで食べます。

2019/04/29 きょうの料理レシピ
3
簡単混ぜずし
杵島 直美 300 kcal 5分
おたすけ甘酢 ご飯 たくあん 焼きのり 白ごま

おたすけ甘酢はすし酢としても使えるのでとても重宝します。塩分のある食材と組み合わせるとおいしく仕上ります。たくあんの歯ごたえも楽しい。

2019/04/09 きょうの料理レシピ
3
さばの甘辛煮
本田 明子 320 kcal 20分
211の甘辛だれ さば しょうが 塩

ふだんの煮魚よりも甘めのたれが、少しくせのある青背の魚にはよく合います。魚の周りには甘辛のたれがからみ、箸を入れると、中はふっくらとした魚の本来のおいしさを楽しめます。

2019/04/08 きょうの料理レシピ
3

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介