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鶏肉 の レシピ一覧1059

一覧 放送日順 人気順 1 〜20 品を表示 / 全1059品
鶏肉の竜田揚げ 梅おろしかけ
高城 順子 330 kcal 10分 (2工程)
鶏肉の竜田揚げ 梅干し 大根

竜田揚げをアレンジしましょう。

2009/01/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
22
鶏肉のから揚げのおろし煮
高城 順子 370 kcal 10分 (2工程)
鶏肉のから揚げ 大根 めんつゆ

たっぷりの大根おろしを加えて、サッとひと煮。から揚げをさっぱりといただけるメニューです。

2008/05/01 きょうの料理ビギナーズレシピ
17
鶏肉のから揚げのラー油マヨネーズあえ
高城 順子 390 kcal 5分 (3工程)
鶏肉のから揚げ レタス マヨネーズ ラー油

ピリ辛味がおいしい! 鶏肉のから揚げは、一度温めてからあえると、ふっくらと仕上がります。

2008/05/01 きょうの料理ビギナーズレシピ
20
鶏肉とたけのこの卵とじ丼
堀江 ひろ子 498 kcal 6分 (3工程)
鶏肉とたけのこの煮物 卵 塩 みつば だし ご飯

鶏肉とたけのこ、うまみが出た煮汁で、具の準備、調味の手間いらず。しかも具に存在感があるので、大満足のボリュームです。

2014/09/22 スペシャルレシピ
29
鶏肉のコーンクリーム煮
脇 雅世 350 kcal 25分 (2工程)
冷凍鶏肉ときのこ クリームコーン 牛乳 かたくり粉 塩 こしょう

冷凍鶏肉ときのこがあれば、コーンの缶詰と牛乳でOK。程よく甘くてクリーミーです。

2011/03/08 きょうの料理レシピ
175
鶏肉のグリル焼き
脇 雅世 270 kcal 20分 (3工程)
冷凍鶏肉ときのこ ミニトマト オリーブ油

冷凍用の下ごしらえのみで、あとは魚焼きグリルに任せるだけ。食欲をそそる香ばしい焼き色と香りがたまりません。

2011/03/08 きょうの料理レシピ
91
鶏肉のから揚げのタコライス風
高城 順子 610 kcal 10分 (3工程)
鶏肉のから揚げ レタス トマト ピザ用チーズ ご飯

市販のから揚げが、ごちそうメニューに早変わり。マヨネーズやケチャップもお好みで。

2009/04/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
14
鶏肉のから揚げと野菜のお吸い物
高城 順子 170 kcal 10分 (2工程)
鶏肉のから揚げ にんじん 生しいたけ ねぎ

しょうゆ味のすっきりとしたお吸い物。冷蔵庫のあまった野菜をいろいろ組み合わせてアレンジしてみては?

2008/05/01 きょうの料理ビギナーズレシピ
8
鶏肉のから揚げのさっぱり酢じょうゆ
高城 順子 320 kcal 5分 (3工程)
鶏肉のから揚げ 細ねぎ 酢 しょうゆ 砂糖

アツアツのから揚げにソースをジュッとかけて。さっぱりとした酢じょうゆ、ビールにもおすすめです。

2008/05/01 きょうの料理ビギナーズレシピ
41
鶏肉のから揚げの卵とじ丼
高城 順子 670 kcal 10分 (3工程)
鶏肉のから揚げ 卵 ねぎ ご飯

フライパンに煮汁、ねぎ、から揚げを入れて煮て、卵でとじれば完成!試す価値ありのお手軽な一品。

2007/05/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
28
大根と鶏肉のみそ煮
ケンタロウ 310 kcal 35分 (4工程)
大根 鶏もも肉 しょうが 赤みそ ごま油 しょうゆ みりん

厚めに切った大根の味のからんだ表面と、みずみずしさの残った内側のコントラストがおいしい。あまり長く煮込まないのがポイント。

2011/01/11 きょうの料理レシピ
2203
ごまきゅう
杵島 直美 90 kcal 5分 (3工程)
きゅうり 鶏肉の皮

たたいたきゅうりに、ごまの風味をきかせたあえ物です。「治部煮」の鶏皮を使えば、むだなくできます。

2010/09/14 きょうの料理レシピ
121
ひきずり
松島 節子
鶏肉 こんにゃく 角麩 白菜 にんじん ねぎ しょうゆ 砂糖 酒 油

【食と地域を考えるフォーラム 元気な食をいただきます。in 愛知】 出品レシピ

2010/02/20 ふるさとレシピ
2
酢鳥
池野 智恵子
鶏肉 長いも たまねぎ たけのこ さやえんどう 油 砂糖 ケチャップ ソース 他

【食と地域を考えるフォーラム 元気な食をいただきます。十勝の食ぢから】 出品レシピ

2009/10/12 ふるさとレシピ
7
水炊き
上月 敏枝
鶏肉(骨付き) 白菜 春菊 豆腐 くずきり ネギ 塩

【食と地域を考えるフォーラム 元気な食をいただきます。in 福岡】出品レシピ

2009/02/01 ふるさとレシピ
9
煮ごみ
谷崎 加代子
鶏肉 里芋 人参 ごぼう れんこん こんにゃく 椎茸 きぬさや しょうゆ 他

【食と地域を考えるフォーラム 元気な食をいただきます。in 福岡】出品レシピ

2009/02/01 ふるさとレシピ
29
鶏のから揚げ
舘野 鏡子 400 kcal 15分 (4工程)
鶏肉 小麦粉 揚げ油

外はカリッと、中はふっくらジューシーに。

2005/08/30 きょうの料理レシピ
1332
ベトナム風蒸し鶏
有元 葉子 1130 kcal 50分 (3工程)
鶏肉 バイマックルー レモン 塩 こしょう

蒸した鶏と、さわやかな葉の香りの組み合わせがぴったりの一品です。

2004/10/13 きょうの料理レシピ
16
鶏肉とレンズ豆の煮込み
飯塚 宏子 1480 kcal 50分 (4工程)
鶏肉 レンズ豆 ドライトマト アンチョビ にんにく チキンスープ 白ワイン 他

味がよく出る骨付きの鶏肉と、戻す手間のないレンズ豆で、ほったらかしでも、うまみたっぷりの一品に!ドライトマトやアンチョビが、風味出しの隠し味になりますよ。

2012/12/06 きょうの料理レシピ
127
鶏のから揚げ
土井 善晴 550 kcal 25分 (5工程)
鶏肉 小麦粉 かたくり粉 サラダ油

衣はサクッと鶏肉はジューシー。この理想のから揚げを、挑戦しやすいつくり方で紹介します。

2010/05/11 きょうの料理レシピ
9656

NHK「きょうの料理」
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