close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

豆乳 の レシピ一覧230

一覧 放送日順 人気順 121 〜140 品を表示 / 全230品
豆乳担々麺
堀江 ひろ子 800 kcal 20分

クリーミーで程よい辛さの担々麺は、何度でも食べたくなります。肉そぼろをスープに加え、うまみを出すのがポイント。

2020/06/16 きょうの料理レシピ
752
たら汁風豆乳スープ
萩原 豊 100 kcal 15分

富山県の漁師料理として有名なたら汁をスープ仕立てにアレンジしました。ごぼうの香りと、豆乳のサラッとしたうまみが、たらを引き立てます。スープは鍋物のベースにしても楽しめます。

2019/02/26 きょうの料理レシピ
10
せんべい汁風ズッパ
笹森 通彰 290 kcal 35分

南部地方の郷土料理、せんべい汁をアレンジしました。豆乳をベースに、青森の特産であるごぼう、かぶ、にんにくなど野菜たっぷりの、ボリュームのある食べるスープ風に。せんべいが手に入らなければ、クラッカーでもおいしい。

2018/09/25 きょうの料理レシピ
5
かぼちゃときのこの豆乳クリーム煮
かるべ けいこ 110 kcal 25分

とろみのついた豆乳クリームはやさしく、ほんのり香るカレーのふうみが食欲をそそります。仕上げにしょうゆをくわえてコクを出します。

2018/09/19 きょうの料理レシピ
50
きゅうりの皮と種の豆乳キムチスープ
きじま りゅうた 110 kcal 10分

きゅうりの皮も種も捨てずに有効活用。簡単エコスープです。

2018/08/06 きょうの料理レシピ
34
さけの豆乳鍋
松本 ゆうみ 372.3 kcal

野菜やさけは下ごしらえしてつくりおきし、食べるときは豆乳を加えるだけの簡単鍋です。野菜は鍋に直接入れ、鍋ごと冷蔵庫に保存するのも一つの方法です。

2018/02/26 きょうの料理レシピ
45
鶏肉のねぎクリーム煮
堀江 ひろ子 240 kcal 20分

むね肉と野菜のクリーム煮を和風にアレンジします。細ねぎたっぷりの豆乳ソースは、色彩と風味豊かで栄養も満点!

2016/11/30 きょうの料理レシピ
222
豆乳カレーうどん
高谷 亜由 610 kcal 20分

夏バテ気味の体をいたわる、温かいうどんです。食欲をそそるカレー味を、豆乳でマイルドに仕上げましょう。

2016/08/31 きょうの料理レシピ
68
里芋と鶏肉の豆乳煮
大原 千鶴 560 kcal 25分

白みそと豆乳を里芋にやさしくしみ込ませます。加熱する前に里芋のぬめりを取ることがいちばんのコツ!

2015/09/16 きょうの料理レシピ
668
白菜とたらの豆乳クリーム煮
杉本 節子 290 kcal 20分

【冬野菜まるごと食べつくす!】冬に食べごろの白菜とたら。ほっくりした白いんげん豆を加えてクリーム煮にします。豆乳で、あっさりヘルシーに仕上げるので、どの年代の方にも、親しみやすいおいしさです。

2015/02/09 きょうの料理レシピ
130
豆乳クリームシチュー
飛田 和緒 410 kcal 40分

豆乳のまろやかなコクが、きのこのうまみと好相性。仕上げにしょうが汁や酒かすを加えると、さらに体が温まります。

2014/10/06 きょうの料理レシピ
227
豚だんごのしょうが豆乳鍋
堀江 ひろ子 400 kcal 20分

豆乳の煮汁のコクに、ミニトマトの酸味としょうがの清涼感でさっぱりといただけます。豚肉もこんなだんご状にすれば、目先が変わって喜ばれますよ。

2013/02/11 きょうの料理レシピ
102
鮭(さけ)とかぶのクリーム丼
笹島 保弘 580 kcal 20分

仕上げにも豆乳を加え、香りをたたせましょう。うまみを含んだみずみずしいかぶが、食欲を誘います。

2012/09/18 きょうの料理レシピ
24
ほうれんそうと焼き鮭の豆乳仕立て
髙橋 拓児 270 kcal 25分

ほうれんそうを、さけのうまみとともに味わうヘルシーな和風クリーム煮です。ほうれんそうは堅めにゆでて食感を残すと、よりおいしくなります。

2012/01/23 きょうの料理レシピ
958
豆乳茶わん蒸し
田中 愛子 160 kcal 20分

かきを手軽な茶碗蒸しでいただきます。あんをのせて、のどごしもチュルリ!

2011/01/18 きょうの料理レシピ
48
焼きもちの中国風豆乳スープ
髙城 順子 350 kcal 15分

焼いたおもちを、ねぎとしいたけのうまみが溶け出した豆乳スープに加えます。ラーユを落としてどうぞ!

2010/01/07 きょうの料理レシピ
191
豆乳スープのキムチ茶漬け
小林 まさみ 330 kcal 5分

マイルドなスープに、キムチのパンチをきかせたお茶漬けです。

2009/01/19 きょうの料理レシピ
61
豆乳豚すき
斉藤 辰夫 480 kcal 20分

こっくりやさしい豆乳みそベースの割り下に、豚肉がぴったり。味がしみたごぼうや豆腐もおいしい。

2008/11/05 きょうの料理レシピ
324
ささ身と厚揚げの豆乳スープ
田中 愛子 230 kcal 8分

牛乳を豆乳にかえたら、ダイエットに最適なクリームスープになります。ナムプラーを加えるとエスニック風味になります。

2008/07/15 きょうの料理レシピ
321
えびとじゃがいもの豆乳キッシュ
西川 功晃 2360 kcal 100分

生地からつくるキッシュ。えびとじゃがいもに、のりと桜えびで海の香りを添えて。バターが溶けないよう、生地を冷やすのがコツです。

2008/05/21 きょうの料理レシピ
1680
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介