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米酢 の レシピ一覧497

一覧 放送日順 人気順 341 〜360 品を表示 / 全497品
子どもランチ

華やかかつユーモアのある「お子様ランチ」は、1品ずつが本格的。昭和30年代に放送されたレシピです。

2018/05/31 きょうの料理レシピ
62
サーモンとたいの押しずし
藤田 貴子 390 kcal 40分

青じそや柚子(ゆず) の香りをつけたすし飯で、紅白の押しずしに。手土産にも喜ばれる一品です。

2014/11/19 きょうの料理レシピ
62
冷ややっこの土佐酢がけ
柳原 尚之 90 kcal 10分

かつお節香る土佐酢で、冷ややっこが極上の一品に。モロヘイヤとオクラで栄養も元気もアップ。

2011/07/13 きょうの料理レシピ
62
ゆで菜の花のマリネ
内田 悟 260 kcal 15分

長いままマリネして菜の花の姿の愛らしさを生かしましょう。緑色があせないように、酢はやや控えめに。

2012/03/01 きょうの料理ビギナーズレシピ
61
いかの満腹ずし
清水 信子 540 kcal 60分

ピンクにそまったすし飯といかが目にもきれいな一品。

2003/07/03 きょうの料理レシピ
61
もやし炒め
パン・ウェイ 90 kcal 15分

もやしのひげ根を取るひと手間で、口当たりがちがいます。酢を加えてメリハリのある味わいに仕上げましょう。

2016/02/03 きょうの料理ビギナーズレシピ
60
海鮮ちらしずし
小田 真規子 500 kcal 15分

おいしいすし飯ができたら刺身をのせて、テクニックいらずの華やかずしに。刺身はお好みのもので。

2011/10/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
60
鶏のマリネ カタルーニャ風
辰巳 芳子 620 kcal 20分

夏野菜たっぷりのカタルーニャ料理をヒントに生み出された一皿です。

2009/05/21 きょうの料理レシピ
60
キャベツの酢漬け ごま風味
村田 吉弘 740 kcal 10分

大きく切ったキャベツは食べごたえ十分!相性抜群のスッキリとしたマリネ酢と練りごまは、南蛮漬けや他の生野菜を漬けてもおいしいですよ。

2012/12/05 きょうの料理レシピ
59
かにかまとブロッコリーのきらずあえ
杉本 節子 70 kcal 25分

「きらずあえ」は、「うの花あえ」ともいい、うす味のおからをあえ衣にした口当たりがやさしいあえ物。焦がさないようにいるのがこつです。

2010/02/22 きょうの料理レシピ
59
しょうがずし
桂 南光 510 kcal 15分

しょうがとみょうがの甘酢漬けを酢めしと合わせた口当たりさっぱりのおすしです。

2003/07/21 きょうの料理レシピ
59
新米ご飯のみそとろろ
河野 雅子 380 kcal 20分

粘りの強い大和芋をみそのだしでのばします。新米の豊かな風味によくあいます。

2016/10/13 きょうの料理ビギナーズレシピ
58
香味うなぎずし
斉藤 辰夫 380 kcal 15分

みょうが酢をつくれば、あとは混ぜるだけでお手軽ずしの出来上がり。酢がきいているので、梅雨時のお弁当にもおすすめ。

2016/06/08 きょうの料理レシピ
57
昆布じめほたるいかの押しずし
深井 さつ子

「地元の味をいただきます」ほたるいかで腕自慢!コンテストで紹介されたレシピです。

2008/04/23 きょうの料理レシピ
57
麩入り肉だんごの甘酢あん
大原 千鶴 410 kcal 20分

お麩入りで柔らかく仕上げた肉だんご。ジャム入りでフルーティーに仕上げた甘酢あん。ぜひつくりたい味です!

2019/12/11 きょうの料理レシピ
56
れんこんの酒煮
野口 日出子 100 kcal 15分

精進料理からヒントを得た一品です。だしのかわりにお酒で煮ます。

2018/10/02 きょうの料理レシピ
56
ほうれんそうと胡麻(ごま)のシフォンケーキ
望月 完次郎 157 kcal

カルシウムを補うヘルシーデザートをつくってみよう! NHKきょうの健康 食で健康「カルシウムたっぷりデザート」で放送。

2014/03/13 きょうの健康レシピ
56
新たまねぎの巻きしゃぶ
杉本 節子 450 kcal 15分

いくつでも食べられるのは、新たまねぎならではの軽やかさ。からしごまだれの、かすかにツンとする香りで後味さっぱり。

2013/04/30 きょうの料理レシピ
56
油揚げのつけ焼き
野口 日出子 150 kcal 30分

油揚げを主菜にした経済料理です。

2003/09/09 きょうの料理レシピ
56
昆布甘酢

材料を入れ、火にかけ、保存瓶に移すだけの簡単昆布甘酢です。

2014/06/11 きょうの料理レシピ
55
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