飯田 深雪 さん

イイダ ミユキ
料理研究家

撮影:NHKきょうの料理

プロフィール

(1903 ~ 2007)夫の仕事により、戦前から海外の駐在地にともに赴き、戦後は、広く世界を回って各国の家庭料理を身につける。西洋家庭料理を日本に紹介した草分け的な存在として、長年にわたり指導を続けた。

料理ジャンル 家庭料理