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大根 の レシピ一覧1226

一覧 放送日順 人気順 481 〜500 品を表示 / 全1226品
ざくざく
浜崎 典子 120 kcal 40分

【郷土料理 福島県】「ざくざく」は庶民に親しまれていた福島県の郷土料理。たっぷりの根菜類を、だしで煮込んだ汁物です。

2014/11/03 きょうの料理レシピ
49
豚大根
渡辺 あきこ 530 kcal 25分

煮込み時間10分足らずとは思えないほど、豚肉も大根も柔らかで、よくなじんだ味わい。豚の塊肉は、堅くならない切り方と火の通し方がポイントです。大根も電子レンジにかけておくと、短時間でしっかり味を含めます。

2014/10/27 きょうの料理レシピ
204
さんまの塩焼き
大庭 英子 270 kcal 15分

塩をふって焼くだけのシンプル料理。フライパンをよく熱しておくのがこんがり焼くコツです。ふたをして中までしっかり火を通します。

2014/10/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
36
さんまのみぞれ鍋
下田 文晃 420 kcal 20分

青背の魚と相性のよいミニトマトの酸味とうまみが、さんまのくせをやわらげます。

2014/09/29 きょうの料理レシピ
37
けんちん汁
清水 信子 160 kcal 30分

いつまでも心に残る味、けんちん汁。みそ汁と違って、だしとしょうゆですまし汁のように仕立てます。干ししいたけとその戻し汁を使って、うまみたっぷりの味わいにしましょう。

2014/09/16 きょうの料理レシピ
159
牛肉と根菜の煮込みサラダ
滝本 将博 320 kcal 45分

柔らかく煮込んだ肉と野菜を、相性抜群のマスタードであえた「煮込みサラダ」。うまみがギュッと凝縮されたゆで汁も「飲むサラダ」として添えましょう!

2014/09/10 きょうの料理レシピ
25
牛しゃぶと揚げなすのサラダ
滝本 将博 430 kcal 25分

しょうがの香り高いジンジャーソースが味の決め手!熱いうちになすと牛肉にからめて、しっかり下味をつけることがポイントです。

2014/09/10 きょうの料理レシピ
38
大根サラダ鶏ごまみそドレッシング
谷島 せい子 270 kcal 20分

鶏ひき肉のそぼろ風をドレッシングとして楽しむサラダです。こっくりとしたごまみそ風味が、シャキシャキ野菜によく合います。

2014/09/09 きょうの料理レシピ
93
夏大根とゆで豚のピリ辛サラダ
山本 麗子 360 kcal 15分

ピリ辛ドレッシングで、スパイシーなサラダ。夏大根の辛みとゴーヤーの苦みに、コクのある豚バラ肉がよく合います。

2014/09/08 きょうの料理レシピ
57
豆腐の肉巻き焼き
大庭 英子 480 kcal 35分

豚バラ肉のコクとうまみが豆腐になじみ、食べごたえアップ。大根おろしとポン酢しょうゆでさっぱりといただける一品です。

2014/09/02 きょうの料理ビギナーズレシピ
172
焼きたてライスバーガー

ハンバーガーのバンズに見立てたご飯を、ホットプレートで焼きながらお好みの具をはさみます。ご飯に合うおかずなら何でもOK!手巻きずし感覚で盛り上がること間違いなしです。

2014/08/04 きょうの料理レシピ
93
きゅうりと干物のおろしあえ
村田 吉弘 130 kcal 20分

おろしあえでさっぱりと夏の干物を味わいましょう。

2014/07/22 きょうの料理レシピ
174
根菜の炊きオムライス
小田 真規子 360 kcal 20分

根菜を混ぜて、炒めずに炊き込むヘルシーなオムライス。炊き上がってからトマトケチャップを混ぜるので、野菜の甘みが増します!

2014/07/09 きょうの料理レシピ
46
豚汁
清水 信子 330 kcal 25分

豚汁は、豚肉と野菜を炒めてから煮ると、うまみが増して味わいが深まります。みその風味よくコクのある味わいです。

2014/06/17 きょうの料理レシピ
195
牛しゃぶサラダ
大庭 英子 310 kcal 20分

柔らかく加熱した牛肉に、シャキシャキの大根、香りのよいみょうがと青じそ、ごま油の風味をプラスした和風サラダです。

2014/06/11 きょうの料理ビギナーズレシピ
31
卵焼き
大庭 英子 160 kcal 10分

ちょっと甘めのシンプルな卵焼きは、心をホッとさせる味。卵液を3回に分けて流し、巻きながら厚く焼きます。

2014/05/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
76
たけのこご飯
野﨑 洋光 310 kcal 45分

アクぬきは、生のたけのこを切って大根おろし汁に浸すだけ。たけのこ本来の野性味が感じられます。

2014/04/24 きょうの料理レシピ
7350
たいの刺身
田村 隆 820 kcal 30分

2014/04/17 きょうの料理レシピ
15
ピリ辛おろしもやし
菰田 欣也 40 kcal 10分

大根おろしをもやしにからめて風味をアップします。程よい酸味は箸休めにぴったりの味。

2014/03/31 きょうの料理レシピ
107
うじら豆腐
奥村 彪生 200 kcal 40分

中国の食文化の影響を受けたといわれる沖縄風ひりょうずを豆腐ハンバーグ風にアレンジします。食感はなめらかで、食べごたえのある一品。

2014/03/18 きょうの料理レシピ
22
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