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中華スープ の レシピ一覧194

一覧 放送日順 人気順 61 〜80 品を表示 / 全194品
なすとじゃがいも、ピーマンの黒酢炒め
陳 建太郎 230 kcal 15分

中国東北部の定番家庭料理をアレンジ。これがご飯にビールに合うんです!

2020/06/08 きょうの料理レシピ
501
春雨スープ
藤野 嘉子 70 kcal 15分

ゆで鶏のゆで汁を生かしたスープです。鶏むねの上品なうまみを春雨に吸わせて味わい尽くします。

2020/05/19 きょうの料理ビギナーズレシピ
9
セロリと鶏肉の中華炒め
藤野 嘉子 200 kcal 15分

よく炒めたセロリはくせがなく、生とは違ったおいしさです。相性のよい鶏肉を合わせ、塩味であっさり仕上げます。

2020/04/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
117
タンタン麺
菰田 欣也 650 kcal 20分

ごまの香ばしいコク、ピリッとした辛み、ひき肉のうまみが後を引く人気の麺。本来は汁なし麺なので、スープは少なめです。

2020/02/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
56
水ギョーザ
菰田 欣也 180 kcal 30分

ギョーザのあんをワンタンの皮で包み、ツルンと口当たりよくゆでます。スープには牛乳を加え、まろやかな白湯(パイタン)風に。

2020/02/05 きょうの料理ビギナーズレシピ
18
鶏肉のピリ辛炒め
菰田 欣也 440 kcal 15分

赤とうがらしの辛みを移した油で鶏肉を炒めるのがポイント。下味と一緒に卵をもみ込み、鶏肉をふっくらと仕上げます。

2020/02/03 きょうの料理ビギナーズレシピ
78
チンジャオロースー
菰田 欣也 250 kcal 20分

細切りにした牛肉とピーマンの絶妙なコンビネーションを楽しむ一品。牛肉でつくる場合は、「チンジャオニューロースー」が正式名称です。たけのこのかわりに、手軽でおいしいじゃがいもを使って。

2020/02/03 きょうの料理ビギナーズレシピ
106
豚バラ肉と白菜の中華風煮込み
藤野 嘉子 400 kcal 10分

柔らかく煮えた白菜に豚バラのコクとうまみがじんわりと。とろみをつけて煮汁をしっかりからめます。

2020/01/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
57
白菜と豚肉のうま煮
山本 麗子 218.0 kcal 15分

白菜おかずの決定版。みんなの大好きな素材と合わせてひと鍋に集め、トロリとしたスープをからめて仕上げます。中華丼に、あんかけ焼きそばにと、楽しみ方も自在!

2020/01/07 きょうの料理レシピ
330
白菜のチンジャオロースー
山本 麗子 206.5 kcal 15分

縦に細切りにしたシャキシャキの白菜を豚肉やピーマンと合わせて、中華風のおかずに。たっぷりの材料でも手早く火が通せて、ボリューム満点。おうちの定番が1品増えますよ!

2020/01/07 きょうの料理レシピ
559
漬物スープ
大原 千鶴 40 kcal 5分

味出しのキムチとまろやか卵が好相性。

2019/12/11 きょうの料理レシピ
74
お手軽ビーフシチュー
大原 千鶴 260 kcal 30分

ごちそうシチューも缶詰調理だからラクラク。肉はカット済みの焼き肉用を使ってお手軽に。仕上げのしょうゆで味を引き締めて。

2019/12/10 きょうの料理レシピ
286
干ししいたけの中華スープ
堀江 ひろ子 60 kcal 20分

しいたけのうまみがたっぷり詰まった中華スープです。ごま油としょうがの香りが食欲をそそります。

2019/11/18 きょうの料理レシピ
48
中華おこわ
藤野 嘉子 400 kcal 15分

炊飯器で炊く簡単おこわ。もち米と米(うるち米)を3対1の割合で混ぜるので、ベチャッとせずに軽やかなおいしさです。

2019/11/13 きょうの料理ビギナーズレシピ
113
あんかけ焼きそば
藤野 嘉子 650 kcal 20分

麺とあんを別々につくるので、慌てずにつくれるのがうれしいところ。豚肉と野菜でバランスのよい一品です。

2019/05/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
66
帆立て缶の簡単サンラータン
杵島 直美 80 kcal 10分

「サンラータン」も、おたすけ甘酢でお手軽に!仕上げに加えて、爽やかさを生かします。

2019/04/09 きょうの料理レシピ
22
春野菜の五宝菜
栗原 はるみ 240 kcal 20分

八宝菜を5つの食材で気軽につくります。あんはうす口しょうゆを使って春野菜のきれいな色を生かします。アツアツをご飯にかけて食べるのもおいしい。

2019/03/14 きょうの料理レシピ
311
タンタン麺
陳 建太郎 960 kcal 10分

万能肉そぼろのうまみが決め手。丼に材料を順に入れてつくるのが、きれいに混ざるポイントです。

2019/02/19 きょうの料理レシピ
3099
土鍋ラーメン
河野 雅子 540 kcal 15分

土鍋で豪快にいただく具だくさんラーメン。煮汁にとろみをつけると、麺によくからみ、冷めにくくなります。

2019/01/16 きょうの料理ビギナーズレシピ
199
えび入り水ギョーザ
栗原 はるみ 30 kcal 25分

えびとひき肉を混ぜたタネを包んでゆで、ツルンとした食感を楽しみます。食卓でゆでながら食べても!

2018/11/08 きょうの料理レシピ
636
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