パクチー の レシピ一覧316品

かにと豚肉を巻いたごちそう春巻。中身をいろいろ変えて味の違いを楽しんでください。

香ばしく焼いたラムチョップに、野菜たっぷりのソースとクスクスで栄養バランスのよいごちそうです。

蒸し物なら、魚の形もそのままに料理できます。蒸気があっさり味に整えてくれます。

しっとり柔らかな鶏肉に、メリハリのきいた中国風の味付けがぴったり。

澄んだ汁と細いビーフンはあっさりした味わい。

最後の最後まで、むだを出さずに食べきる母の工夫だったと思います。

帆立てのジャンのうまみがめんにからまり、クセになる味わい。

いかワタの塩漬けを使って。ワタの味がほっくり揚げじゃがにしみ込んで美味。

下ごしらえに手がかかるサラダは、にぎりそぼろがお役立ち。

油をまったく使わない春巻きです。

パパイヤではなく、手に入りやすいにんじんを使ったソムタムです。レモン汁やナンプラーはお好みで調整してください。

こんがり揚げたにんにくの香ばしさと、ナンプラーのうまみがきいた一皿です！そうめんにからめて食べるのもおすすめです。

個性的な香り野菜のサラダ。揚げ物に合います。

辛みが強いので薬味やエスニック料理の付け合わせに。ピクルス液も生春巻のつけだれなどに使えます。

パリパリに仕上げたかつおがポイントの一品です。ゴージャスな仕上がりおもてなしにぴったりですよ。

ナムプラーの香りがポイントのさっぱりサラダです。春の野菜をたっぷりといただきましょう。

新じゃがいもとたけのこを使った春らしいカレー。フライパン一つで手間いらずなのもうれしい！

帆立ての缶詰を汁ごと使えばだしいらずでもおいしい！シンプルな具でしっかり満足な茶碗蒸しですよ。

ご飯は温かいものを使って、余分な水けを吸わないようにするのがポイント。ご飯はパラリ、野菜はシャッキリとした、野菜たっぷりのチャーハンです。