のり の レシピ一覧250品

「地元の味をいただきます」もずくで腕自慢！で紹介されたレシピです。

毎日のご飯に欠かせない「お供」を、ぜひ手づくりで！安価なのり、湿気たのりでつくっても絶品！

“お好み” とはお好み焼きのことです。だし代わりに昆布茶、具材はちくわ、たくあんで作ります。郷愁をそそる、あっさりした味わいになります。

白雪に見立てた豆腐を炊きたての御飯にのせるだけ。豆腐と塩・オリーブ油は、相性抜群です。薬味も忘れずに。

具にひと手間をプラスして、豪華！大根のシャキッとした口当たりもおいしいです。

包丁いらずのお手軽サラダ。ごま油のコクとのりのうまみで、箸が止まらなくなるおいしさです。

炊飯器で気軽につくれる、洋風炊き込みご飯。たいの切り身を一緒に炊き込み、おいしいだしをご飯に吸わせます。あおさのりは最後に加えて、きれいな緑色と、磯の香りをたっぷり楽しみます。

酢じめにしたいわしは、くせもやわらいで、たっぷりの刻みしょうが、もみのりとも好相性。ごちそうご飯のできあがり。

ツナマヨにキムチを組み合わせ、無敵のおいしさに！

あさりたっぷりのみそ汁にほんのり甘みをつけてかきたま風に仕立て、まろやかでやさしい味わいの東京の下町に伝わる汁かけご飯。

いきのよいいかを3種の刺身にして、旬の美味しさを味わいましょう。

つくねは、ひき肉を2段階に分けて混ぜると驚きのなめらかさに！

簡単な細作りに、季節のしそやのりの風味を添えました。

う巻きならぬあなご巻き。甘辛のたれがおいしいですよ。

甘い卵焼きと人気を二分する、しょっぱい卵焼き。ねぎとのりを入れて風味よく焼き上げましょう。

アンチョビを、魚や肉の塩蔵食品である「ひしお」に見立て和風に、ご飯といただく一品。

れんこんやちりめんじゃこの食感が楽しめます。黒い食材を取り入れたきんぴらです。

牛肉をのっけたおむすびだからモーむすです！パーティーなどにぴったりのたべやすい一品ですよ。

しけった焼きのりもおいしく再生。魚のほか肉のソテーやパスタをあえても美味です。さわらのふっくら調理法も必見！