![NHKテキスト きょうの料理 表紙](/shared/img/contents/side_text_0.jpg)
お鍋 の レシピ一覧13品
![陳さんちの餅鍋](/upfile/r/new_s_14183_02892.jpg?bustcache=1528857053)
![豚肉とキャベツの重ね煮](/upfile/r/new_s_1574220866_6522.jpg?bustcache=1574220866)
シンプルだけどうまみたっぷり、体が喜ぶおかずです。鍋ひとつで楽々に仕込めて加熱時間も短いので、安心して留守番する家族にまかせられます。
2019/12/10
きょうの料理レシピ
1427
![鶏手羽ときのこのワイン蒸し](/upfile/r/new_s_1537337255_9767.jpg?bustcache=1537337255)
鍋一つでできるシンプル料理ですが、存在感のある力強いうまみを楽しめる一品です。きのこを数種類を組み合わせることで、複雑なうまみと食感が楽しめます。
2018/10/03
きょうの料理レシピ
316
![夏野菜のしゃぶすき](/upfile/r/rs_601105.jpg?bustcache=1621228955)
![祝い鍋](/upfile/r/new_s_1511228947_244.jpg?bustcache=1511228948)
![豚しゃぶとチンゲンサイのみぞれ鍋仕立て](/upfile/r/new_s_1539844855_4942.jpg?bustcache=1539844856)
鍋物ですが、つけだれで食べるのではなく、“鍋の素(もと)”としておろしソースでつくります。火の通りがよい具材を使うので、あっという間に完成します。
2018/11/15
きょうの料理レシピ
178
![昭和49年の「ゆで豚肉の刺し身とスープ」](/upfile/r/2006071140141.jpg?bustcache=1356573810)
昭和49年に放送された懐かしのレシピです。ひとつのなべでできる簡単料理のはしりといえます。
2006/07/26
きょうの料理レシピ
166
![豚ウーロン茶鍋](/upfile/r/new_s_1547781694_7943.jpg?bustcache=1547781694)
![豚肉しゃぶしゃぶ](/upfile/r/rs_600421.jpg?bustcache=1606970328)
![水炊き ~お好み甘酢だれで](/upfile/r/new_s_1580885499_8995.jpg?bustcache=1580885499)
鶏手羽先と白菜漬けでつくる滋味深い味わいの水炊きです。甘酢を煮汁に加えるので、手羽先が柔らかく煮上がります。さらに、たれにも甘酢をたっぷり活用!
2020/01/14
きょうの料理レシピ
17
今週の人気レシピランキング
おすすめ企画 PR
NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介
![きょうの料理](/shared/img/common/logo_side_program.png)
![NHKテキスト きょうの料理 表紙](/shared/img/contents/side_text_0.jpg)
![NHKテキスト きょうの料理 表紙](/shared/img/contents/side_text_1.jpg)
![NHKテキスト きょうの料理 表紙](/shared/img/contents/side_text_2.jpg)