ビールがぐいぐいすすむ！おいしかったです！焼き目の香ばしさが まさに「焼き鳥」です^^
２人分(鶏もも300g、ねぎ１本、ししとう10本、砂糖大1.5、みりん大1、しょうゆ大1)。コメントを参考に砂糖は減らしました。
七味をかけていただきました。
2023/10/02
ビールがすすむ！おいしかったです！
韓国感を期待して食べると、ケチャップのお味が強すぎるかな^^;
使うコチュジャンによって辛さがぜんぜん変わってきそうです。
2023/09/25
塩ガーリック味、おいしい！レシピどおりで塩加減バツグン！ワインにもビールにも合います。見映えがするので食卓が華やぐのもいいですね^^
ローズマリーは乾燥のものを【A】に小さじ1/2ほど入れました。
2023/09/19
ごはんがすすむ！おいしかったです！ビールにも合いそう^^
冷凍はせずにポリ袋で肉に【A】を揉み込んで、冷蔵庫で３時間ほど味をしみこませました。冷凍していないので蒸す工程は省きました。
小食なほうではないですが、この量だと我が家では３人分かな。
2023/09/01
夏らしい味わい！おいしかったです！
ごはんにも合いますが、ビールがすすみます^^
あえ衣のお味がばつぐん！きゅうりの種を有効活用するのがいいですね。
2023/08/22
ごはんがすすむ！おいしかったです！しょうゆとおかかの香りが食欲をそそります^^
作り方はとても簡単なのですが、火を使っている時間が長いので(10分以上)、真夏は汗が流れ出てきます^^;
2023/08/15
ごはんがすすむ！おいしかったです！
豚肉×なす×みそで、暑い夏も食欲がでます^^
ほんのーりピリ辛くらいなので、辛いの好きな方は豆板醤を倍量入れてもいいと思います^^
2023/08/01
ふんわりやわらかー！おいしかったです！ビールを飲みながらいただきました^^
ポン酢はもちろん、マヨネーズも合います。
このレシピの量だと、メインのおかずにするなら だいたい1.5人分かな。
2023/07/31
晩酌のアテにだしたら旦那に大好評！おいしかったです！夏らしさを感じられる一品^^
コメントを参考に三杯酢は30mlずつで、ちょうどよかったです。
あじの干物は冷凍しておいたものをフライパンで焼きました。
2023/07/31
ボリュームまんてん！おいしかったです！野菜がもりもり食べられていいですね^^
練りごまは、すりごま40g+砂糖小さじ1/2+ごま油小さじ1/2で代用。好みではありますが、私はあっさりしていてこの方が好きです。
2023/07/25
FOLLOW US
今週の人気レシピランキング
おすすめ企画 PR
NHK「きょうの料理」
放送＆テキストのご紹介
つくったコメント （1655件）