close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

豚丼 のレシピ一覧20

豚丼は忙しいときでもサッとつくれるお助けメニュー。豚肉と玉ねぎを一緒に炒めて味をつけた人気の豚丼から、紅しょうがや青じそ、みつばなどの香り物をトッピングした豚丼、レタスやキャベツなどの野菜をご飯と豚肉の間にしいたヘルシー豚丼など、手軽につくれて美味しい豚丼レシピを紹介します。ご飯がすすむ味噌や醤油など和風ベースのタレや、塩やだしをつかってサッパリいただくたれなど、アレンジの効いた豚丼のたれにも注目してください。

豚丼のおすすめレシピ

豚丼
渡辺 あきこ 580kcal 15分
豚ロース肉 ご飯 紅しょうが サラダ油 黒こしょう

北海道の郷土料理。帯広発祥の豚丼は、黒光りするようなツヤツヤのたれが特徴。豚肉を手軽にフライパンで焼き、カラメルをベースにした甘辛だれでコクを出しました。

2016/08/01 きょうの料理レシピ
放送日順 人気順 1 〜20 品を表示 / 全20品
みそ豚丼
小林 カツ代 610 kcal 10分

豚肉とねぎをチャチャッと炒めて、「あれもこれもみそ」で味をつけたら完成。あっというまにできるので、時間がないときでも大丈夫!

2015/02/26 きょうの料理レシピ
2125
豚丼
渡辺 あきこ 580 kcal 15分

北海道の郷土料理。帯広発祥の豚丼は、黒光りするようなツヤツヤのたれが特徴。豚肉を手軽にフライパンで焼き、カラメルをベースにした甘辛だれでコクを出しました。

2016/08/01 きょうの料理レシピ
1763
豚バラ肉のしょうが焼き丼

米粉をまぶして豚バラ肉を焼けば、うまみを逃さず、たれにほどよいとろみもつきます。

2009/12/25 みんなのきょうの料理レシピ
1094
豚ソース丼
マロン 690 kcal 10分

甘辛のたれがからんだ豚肉が絶品!具材はあらかじめ下ゆでしてあるので焦がしたり生焼けの心配もいりません。

2005/03/01 きょうの料理レシピ
884
しょうが豚の甘辛焼き丼
松本 忠子 860 kcal 10分

つくっておくと重宝する「しょうが豚」を使った簡単どんぶり。味つけは、こちらもつくっておくと便利な「甘じょうゆ」で楽々。

2009/05/11 きょうの料理レシピ
609
レンジ豚丼
きじま りゅうた 700 kcal 10分

レンジでできる、ガッツリ食べたい男子向けのスタミナ丼です。ほんの少し加えるにんにくが味の決め手ですよ。

2012/04/04 きょうの料理レシピ
568
豚肉のにんにくみそロール丼
平山 由香 530 kcal 25分

深いコクがくせになる豚肉の丼も、大根おろしや青じそと合わせることで、後味はすっきり。

2008/08/19 きょうの料理レシピ
480
豚キムチ丼
野﨑 洋光 540 kcal 10分

豚肉のうまみとキムチの辛さは、夏にぴったりの名コンビ。豚肉を霜降りにすることで、手早く、おいしく仕上がります。

2009/07/27 きょうの料理ビギナーズレシピ
435
レタスと豚バラの梅あんかけ丼
笠原 将弘 730 kcal 15分

梅の程よい酸味が、豚肉のおいしさをいっそう引き立ててくれます。さっぱりしていて夏にぴったりな一品ですよ。

2012/07/30 きょうの料理レシピ
359
わたしんちの豚しょうが丼
平野 レミ 550 kcal 15分

豚肉としょうがの区別がつかないほど一体化。肉と思ってほおばったら「しょうがだ」ってときも。甘めの味つけですが、しょうがの香りと辛みで食べ飽きません。

2024/07/17 きょうの料理レシピ
290
豚肉と白菜のつゆだく丼
杉本 節子 440 kcal 20分

白菜のシャキシャキとした食感をとろりとしたあんでまとめる、あったか丼です。しょうががたっぷり入った寒さ知らずの一品ですよ。

2012/02/15 きょうの料理レシピ
124
豚肉のふんわり卵丼
野﨑 洋光 630 kcal 10分

炒めた豚肉に卵液を加え、スクランブルエッグのようにふんわりとまとめます。

2009/07/28 きょうの料理ビギナーズレシピ
120
みそ豚丼
検見崎 聡美 393 kcal 20分

【脂質・塩分・カロリーオフ!】肉の中身がこんにゃくだから、モリモリ食べられる!それでも大満足の味です!

2011/06/02 きょうの料理レシピ
118
ねぎ豚とろろ丼
SHIORI 820 kcal 15分

定番メニューですが、とろろだけだと物足りなく感じるので、ねぎ豚と組み合わせてボリュームアップ!食べごたえ十分ですよ。

2012/05/14 きょうの料理レシピ
107
豚丼
夏梅 美智子 670 kcal 10分

豚肉をシンプルに焼いてのせるだけ。ねぎを中心にのせた花のような盛りつけも食欲をそそります。甘辛いたれが肉にもご飯にもからんでおいしい!

2022/08/29 きょうの料理ビギナーズレシピ
94
新たま他人丼
夏梅 美智子 670 kcal 15分

豚肉と卵でつくるから、親子丼ではなく他人丼。新たまねぎの甘みと豚肉のうまみは相性抜群です。卵を落として、黄身をからめていただきます。

2023/04/05 きょうの料理ビギナーズレシピ
68
豚肉の甘辛焼きのっけ丼弁当
髙城 順子 630 kcal 20分

色とりどりの野菜を組み合わせてヘルシーなお弁当に。甘辛い照り焼き風の豚肉が食欲をそそります。

2009/09/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
43
豚肉と青菜のみそ炒め丼 温玉添え
牧野 直子 560 kcal

2019/11/18 みんなのきょうの料理レシピ
35
煮豚丼

スペアリブでつくる簡単煮豚を、丼にアレンジ。とろけるおいしさです!

2018/04/11 きょうの料理レシピ
14
レンジで豚丼
きじま りゅうた 560 kcal 10分

1回のレンチンであっという間に完成!電子レンジにかけても堅くなりづらいしゃぶしゃぶ用の薄切り肉を使うのがポイント。

2023/05/03 きょうの料理ビギナーズレシピ
4
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介