タコライス のレシピ一覧8品
沖縄の人気料理タコライスは、メキシコの郷土料理「タコス」の具をご飯にのせたもの。お皿に盛ったごはんにレタスやトマト、チーズを乗せ、その上にひき肉、玉ねぎ、にんにくなどを混ぜてつくったピリ辛のサルサソースをかけていただきます。タコライスの美味しさの決め手はなんといってもサルサソース! 具材をしっかり炒めて汁けを飛ばすことで、肉の旨みが凝縮され、ソースの味に深みが出ます。タコライスは時間がたっても美味しいのでお弁当にもピッタリ。丼ぶり弁当のレシピも紹介します。
タコライスのおすすめレシピ
バターライスに青じそを入れて、さわやかな味に仕上げます。甘く煮からめたひき肉との相性も抜群です。
2008/04/07
きょうの料理ビギナーズレシピ
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市販のから揚げが、ごちそうメニューに早変わり。マヨネーズやケチャップもお好みで。
2009/04/09
きょうの料理ビギナーズレシピ
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