ギョーザ のレシピ一覧146品
ふわふわもちもち食感の餃子に、パリパリ羽がついた餃子、つるつるとのどごしのいい水餃子やスープ餃子、油で揚げた香ばしい揚げ餃子など、餃子にはいろいろな種類があります。どの餃子をつくるにも、美味しく仕上げるためには、基本のつくりかたを抑えることが大切。プロが伝える美味しい餃子レシピをマスターして、アレンジ餃子メニューを楽しみましょう。きれいに餡を包むコツや、色よく餃子を焼き上げるポイントなどもお伝えします。
ギョーザのおすすめレシピ
梅干し、みょうが、青じそが香る、さっぱりとしたギョーザです。食欲がないときでも、ツルンと食べられます。とろろ昆布をスープに加えて、うまみをプラス。
2016/06/07
きょうの料理レシピ
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粗めに刻んだキャベツは歯ごたえがあって甘みが際立つおいしさです。カロリーを気にせず食べられるヘルシーレシピです。
2018/06/14
きょうの料理ビギナーズレシピ
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牛ひき肉にオイスターソースを加えたコクのあるタネに、れんこんのシャキシャキ感がよく合います。しっかりゆでれば、モチモチとしてジューシーな水ギョーザに仕上がります。
2019/10/01
きょうの料理レシピ
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ギョーザの皮を3枚重ねでチーズをはさんだ、アイデアピザ!ピーマンを先に炒めるとよりおいしくできます。パリパリの皮との食感のコントラストが好相性!好みでホットペッパーソースをどうぞ。
2013/07/02
きょうの料理レシピ
58
ひき肉のかわりにえのきを加え、つるんとした食感の水ギョーザに。食べごたえも十分です。
2017/01/10
きょうの料理レシピ
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子どもに人気のポテトサラダで揚げギョーザをつくります。カリカリ&ホクホクの食感のコンビネーションが絶妙!
2017/07/24
きょうの料理レシピ
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えびのすり身に加えたれんこんのシャキシャキ感と、ベーコンの香りがアクセントの変わりダネギョーザです。食べごたえばっちりですよ。
2012/02/08
きょうの料理レシピ
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からいりしたキャベツの香ばしさと、れんこんの食感が心地よく、カレー粉や干しえびの香りもおいしく溶け合います。
2010/03/08
きょうの料理レシピ
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