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香味野菜 のレシピ一覧1072

にんにく、しょうが、青じそ、みょうがなど、料理の風味付けに欠かせない「香味野菜」。食欲がわかないとき、スタミナをつけたいときなどに大活躍します。さらに「ハーブ」を使ったレシピも紹介。香りも見た目もワンランクアップし、食卓が一気に華やぎます。

香味野菜のおすすめレシピ

青じそおにぎり
大原 千鶴 340kcal 5分
ご飯 青じそのしょうゆ漬け 塩

青じそのしょうゆ漬けを巻いたおにぎり。彩りも、香りも楽しめます。

2016/08/25 きょうの料理レシピ
放送日順 人気順 981 〜1000 品を表示 / 全1072品
豚しょうが天
渡辺 あきこ 430 kcal 15分

「新しょうがのみそ漬け」を使って。かき揚げの風味づけにもボリュームアップにも◎。卵を使わない衣は、カリッとした仕上がりです。

2021/07/12 きょうの料理レシピ
18
豚肉の梅しょうが焼き
重信 初江 370 kcal 10分

おなじみのしょうが焼きを梅風味のたれでアレンジ。甘酸っぱくて、あと味さっぱり。白いご飯がすすみます。

2021/05/31 きょうの料理レシピ
18
新しょうがの肉巻き
ワタナベ マキ 290 kcal 20分

ぎっしり巻いた新しょうがの存在感に圧倒されます!ボリュームもあって、歯ごたえも楽しい大満足の一品です。

2019/06/05 きょうの料理レシピ
18
発酵たまねぎのにんにくしょうがだれ
濱田 美里 50 kcal 10分

発酵たまねぎと、にんにく、しょうがでパンチのきいたペーストをつくっておくのもおすすめ。冷ややっこのたれ、みそ汁に入れたりとさまざまに活用できます。

2019/05/21 きょうの料理レシピ
18
ぶりとねぎのグリル しょうがソース
松田 美智子 430 kcal 30分

焼いたねぎは食べごたえがあり、香りと甘みがグンとアップ。ぶりも香ばしく焼き、つけ汁をソースに仕立てて手軽においしくいただきます。

2016/01/14 きょうの料理レシピ
18
帆立てと白菜のしょうがスープがけ
松田 美智子 370 kcal 25分

刺身用の帆立てとせん切り生野菜に熱いスープをトロリ。スープごとサラダ感覚で味わえます。

2016/01/14 きょうの料理レシピ
18
ねぎしょうがハンバーグ
加藤 美由紀 450 kcal 25分

1人分として大小1コずつのハンバーグを2種類のたれで、味の変化を楽しんで!

2016/01/13 きょうの料理レシピ
18
しそ蒸しチャーハン

青じそをのせて蒸せば、おいしさ復活! ムチッとした、おこわ風の食感が楽しめますよ。

2012/10/10 きょうの料理レシピ
18
ねぎしょうがご飯
ほりえ さわこ 330 kcal 10分

ねぎとしょうがを一緒に炊き込むだけの簡単ご飯。細ねぎと調味料を合わせれば、アレンジご飯にもなります。

2021/02/02 きょうの料理レシピ
17
しょうがの香り漬け
菰田 欣也 81 kcal

NHK「きょうの健康:食で健康 食養レシピで冷え改善!」で放送

2012/12/13 きょうの健康レシピ
17
みょうがとレタスの塩昆布あえ
ヒャダイン 20 kcal 10分

塩昆布であえただけなのに、薬味の香りが合わさり、爽快なサラダに。

2022/08/12 きょうの料理レシピ
16
新しょうがとみょうがのサラダ
ヒャダイン 250 kcal 10分

旬の時季にたっぷり食べたい新しょうがとみょうが。味つけのツナとマヨネーズで、辛みと香りがまろやかになります。シャキシャキとした歯ごたえも楽しい一品です!

2022/08/12 きょうの料理レシピ
16
焼き帆立てとみょうがの梅肉酢
河野 雅子 70 kcal 10分

帆立ては表面だけ焼いて半生に、みょうがは大きめに切ってシャキシャキに。トロリとした梅肉酢で香り豊かに味わいます。

2022/05/30 きょうの料理レシピ
16
さわらのしょうがポン酢煮
河野 雅子 220 kcal 15分

味つけはポン酢しょうゆのみ。しょうがで爽やかさを添えて。この上なく簡単にさっぱり味が決まる煮魚です。

2022/05/30 きょうの料理レシピ
16
長芋としょうがのカレー煮
島本 薫 178 kcal 20分

体を温めるといわれる長芋、たまねぎとともにしょうがを使い、カレー味の煮物に。スパイスの代謝アップ作用も相まって、ポカポカに!

2020/08/25 きょうの料理レシピ
16
ガーリックチャーハン
堀江 ひろ子 330 kcal 15分

ホットプレートでつくる絶品チャーハン。焼き肉の後などにおすすめです。

2020/08/18 きょうの料理レシピ
16
小松菜の塩しょうがあえ
藤井 恵 40 kcal 10分

レタスやキャベツ、ブロッコリー、白菜などでも。応用力は抜群です。

2020/02/03 きょうの料理レシピ
16
しょうがにゅうめん
杵島 直美 210 kcal 10分

甘酢を加えたスープでそうめんをゆで、とろみをつけてそのまま仕上げます。しょうがをキリッときかせ、アツアツをどうぞ。

2020/01/14 きょうの料理レシピ
16
ハーブ入りオムレツ
小田 真規子 450 kcal 7分

刻んだパセリを加えてマイルドなハーブ風味に仕上げます。一緒に加える粉チーズと多めのバターでコクのあるオムレツになります。

2012/05/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
16
焼き肉とフレッシュハーブのサンド
西川 功晃 550 kcal 15分

ジューシーな焼き肉と清涼感あふれるハーブがベストマッチ!コツは焼き肉にしっかり焼き色をつけること。どこか異国の香りがするサンドイッチです。

2015/07/13 きょうの料理レシピ
16
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