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お弁当 のレシピ一覧522

お出かけに、イベントに、美味しくて楽しいお弁当は欠かせません。プロの人気レシピで、いつもと違う美味しさを加えてみませんか?

お弁当のおすすめレシピ

栗原 はるみ 580kcal
いり鶏 柚子大根 ご飯

ふだんのおかずとしてはもちろん、おせちにも欠かせない、具だくさんのいり鶏。季節を感じさせてくれる、甘みの増した大根と柚子(ゆず)の香りも楽しめるお弁当です。

2013/12/12 きょうの料理レシピ
放送日順 人気順 1 〜20 品を表示 / 全522品
照り焼きチキン弁当
栗原 はるみ 480 kcal 25分

照り焼きチキンにマヨネーズ味をプラスすればさらにご飯によく合いますよ。

2004/04/13 きょうの料理レシピ
2789
たまごサンド
土井 善晴 1510 kcal 30分
食パン マヨネーズ

食べごたえがあって、食べ飽きないやさしい味に、どこか懐かしさを感じるサンドイッチです。

2019/03/28 きょうの料理レシピ
2209
きゅうりサンド
有元 葉子 170 kcal 30分
食パン きゅうり バター 塩

きゅうりの水分はしっかり絞って。カリカリとした歯ごたえのサンドイッチです。

2019/03/28 きょうの料理レシピ
2010
クロックムッシュ風フレンチトースト
島本 薫 390 kcal 20分
食パン 卵 塩 牛乳 ハム ピザ用チーズ オリーブ油

フランスのカフェメニューの定番を少しアレンジ。ふわふわのパンと、ハム&チーズの塩けがぴったりです!

2013/05/22 きょうの料理レシピ
1685
おいなりさん
土井 善晴 90 kcal 60分
油揚げの炊いたん 油揚げの煮汁 米 白ごま 柚子(ゆず)の皮 柚子の搾り汁 他

油揚げの煮詰め加減、すし飯のにぎり加減や詰め加減が違えば、でき上がりが変わってくるのがおもしろい。一つ一つのプロセスをちょっと意識して、楽しくつくってみてください。

2015/02/05 きょうの料理レシピ
1617
いなりずし2種
栗原 はるみ 790 kcal 40分
油揚げ だし 米 すし酢 干ししいたけ かんぴょう れんこん 赤とうがらし 他

甘口とすっきりの2種類のおいなりさんです。油揚げは、煮たものを冷凍しておくと便利。

2002/08/08 きょうの料理レシピ
1587
アボカドビーフサンド
栗原 はるみ 380 kcal 20分
牛肉のたたき パン レタス 紫たまねぎ

豆腐とアボカドが出会って、魅力的なディップソースが生まれました。たたきはわさびじょうゆ風味で、絶妙な和洋ミックスの味を楽しんで。

2005/07/04 きょうの料理レシピ
1426
お赤飯
堀江 泰子 330 kcal 90分
もち米 ささげ 黒ごま 塩

もち米に対して6割の、ささげのゆで汁をはかり、この水分をもち米にていねいに含ませてから蒸します。

2009/11/05 きょうの料理レシピ
1186
鶏から揚げの南蛮づけ弁当
藤井 恵 400 kcal 10分

みんな大好きな鶏から揚げのメニュー。フライパン1つで3つのおかずをつくります。少しアレンジすれば幼児用も同じくつくれますよ。

2003/04/02 きょうの料理レシピ
1160
ギューギューホットサンド
Mako 350 kcal 15分
食パン スライスチーズ ウインナーソーセージ ミニトマト イタリアンパセリ 他

パンの間に具をはさみ、鍋底でギューギュー!トロリと溶け出すチーズがたまりません。

2009/04/29 きょうの料理レシピ
1047
バゲットのタルティーヌ
藤野 賢治 340 kcal 15分
バゲット グリーンアスパラガス ベーコン グリュイエールチーズ 塩

フランス式のオープンサンド「タルティーヌ」をピザ風にカリッと焼き上げます。

2009/04/28 きょうの料理レシピ
1030
ツナ&エッグサンド
栗原 はるみ 610 kcal 15分
食パン 卵 レタス フレンチマスタード マヨネーズ 塩 黒こしょう

みんな大好きなツナサンドと卵サンドを合わせて、最強サンドに!こぼれんばかりの具が、耳付き食パンにも負けない存在感です。

2013/08/08 きょうの料理レシピ
968
いなりずし
村田 吉弘 170 kcal 60分
すし飯

しっかりと味を含ませた油揚げとさっぱりとしたすし飯は、この上なくシンプルで調和のとれた組み合わせです。肉厚の油揚げを使いましょう!

2012/02/01 きょうの料理レシピ
904
薄切り酢豚弁当
渡辺 あきこ 800 kcal 18分
キャベツ 青じそ マヨネーズ

薄切り肉を揚げずに焼くだけ。野菜も下ごしらえ済みだから、男の子に人気の酢豚もあっという間です。

2010/04/14 きょうの料理レシピ
887
鶏肉の柚子こしょうだれ弁当
夏梅 美智子 720 kcal 20分
ご飯 梅干し 塩 サラダ油 砂糖 しょうゆ

香りと味のバランスがよく、食欲をそそるお弁当。フライパンひとつで作れます。

2009/11/02 きょうの料理レシピ
884
お赤飯
土井 善晴 2360 kcal 90分
もち米 小豆 小豆のゆで汁 塩

小豆をたっぷり使い、自然の色でしっかり染めたお赤飯です。どこの家でもおばあちゃんが「手加減」でつくっていた分量や時間を数値に表し、「レシピ」に仕立てました。

2013/11/07 きょうの料理レシピ
869
キャラメルバナナのシフォンサンド
なかしま しほ 290 kcal 45分

ふんわり、もっちりしたシフォンケーキの生地に、柔らかなクリームと果物をはさんだシフォンサンドです。

2020/07/14 きょうの料理レシピ
866
大根のベーコンサンド
門間 和子 70 kcal 10分
大根 ベーコン レタス バター サラダ油 塩 こしょう

大根の甘みとベーコンの香りりがおいしいおつまみにぴったりな一品です。余った大根で簡単につくれますよ。

2006/02/07 きょうの料理レシピ
820
ツナサンド
有元 葉子 290 kcal 30分
食パン 塩 こしょう

ツナは汁けをきるのがコツ。たまねぎの食感もポイントです。

2009/04/27 きょうの料理レシピ
818
おいなりさん
栗原 はるみ 160 kcal 45分
油揚げ 白ごま

歯ざわりのいい酢れんこんとごまをたっぷり混ぜ込むのがポイント!キリッとした酸味と甘辛いお揚げのバランスが絶妙です。

2013/05/02 きょうの料理レシピ
794