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レシピ一覧19182

放送日順 人気順 18901 〜18920 品を表示 / 全19182品
白菜のコールスロー
藤井 恵 330 kcal 10分

たまねぎのすりおろしと粒マスタードが、キリッと味を引き締めます。つくりたてでも、冷蔵庫で一晩なじませても。

2023/01/09 きょうの料理レシピ
3
えびのおぼろ
野本 やすゆき 200 kcal 20分

すし店の味を、家庭でもつくりやすく!きれいなピンク色で食卓が華やぎます。

2022/12/26 きょうの料理レシピ
3
きのことコーンのバター風味ライス
井上 かなえ 410 kcal 10分

鶏肉の脂肪を加えてうまみをプラス!スープの素(もと)を使わずに、深い味わいに。

2022/12/23 きょうの料理レシピ
3
鶏もも肉の塩ガーリック串焼きプレート

イベントに大活躍の“ワンプレートメニュー”を紹介します。身近な食材で手軽につくれるので、忙しい日の晩ごはんにもおすすめです。

2022/12/23 きょうの料理レシピ
3
おかかパプリカ

「きょうの料理」の番組収録を長年支え続けるベテラン料理助手「かんべさん」が、余り物を使った超簡単レシピを伝授。パプリカが中途半端に余ったら、まずはゆでておくのがおすすめ。甘みも増しますよ。

2017/04/01 きょうの料理レシピ
3
じゃことひじきの洋風ふりかけ
みない きぬこ 310 kcal 10分

あると便利な常備菜ですが、つくりすぎて余らせるという失敗も……。20cmフライパンなら、4~5日間で食べきるのにちょうどよい分量でつくれます。

2022/11/08 きょうの料理レシピ
3
かきのカレーライス
榊 叔子 450 kcal 20分

1957年11月5日放送、「きょうの料理」で最初に紹介した料理がこちら。2007年に放送50周年を記念して、娘の寿子さんと、助手の瀬戸春恵さんによって再現されたレシピをお届けします。

2022/11/29 きょうの料理レシピ
3
れんこんの土佐あえ
前沢 リカ 170 kcal 30分

いりたての削り節をまぶすと格段においしい!

2022/10/03 きょうの料理レシピ
3
れんこんのきんぴら
前沢 リカ 260 kcal 10分

細めのれんこんをスライサーでごく薄切りにして、シャッキリと炒めたきんぴら。酢を加えると、すっきり甘酸っぱくておいしい。サラダ感覚で楽しめます。

2022/10/03 きょうの料理レシピ
3
鶏むねのパセリマリネソテー
渡辺 麻紀 450 kcal 30分

「パセリマリネだれ」は、つくってから2~3日間たって味がなじんできたら、加熱して楽しんで!たれにアーモンドを混ぜて、香ばしさと食感をプラスします。

2022/09/06 きょうの料理レシピ
3
さば缶とアルファ化米のばらずし
大原 千鶴 430 kcal 10分

水や湯で戻せるアルファ化米をおすしにアレンジ。甘辛くいったさばのそぼろを使う丹後の郷土食「ばらずし」をイメージしました。

2022/09/02 きょうの料理レシピ
3
昆布だしのあんかけうどん
栗原 はるみ 390 kcal 10分

昆布じめで使った昆布のだしでうどんのつゆをつくります。トロッとした口当たりとやさしい味わいに気持ちがなごみます。

2022/08/26 きょうの料理レシピ
3
ミニトマトのナムル
藤井 恵 60 kcal 5分

あえるだけ!火を使わないレシピ。あと一品にも、おつまみにも役立ちます。

2022/08/01 きょうの料理レシピ
3
バーニャカウダ アンチョビにんにくソース
鈴木 美樹 1030 kcal 70分

バーニャカウダは冷やした野菜にアツアツのソースをかけて食べるのが定番!アンチョビとにんにくのパンチのきいたソースは、オーブンでじっくりと加熱するだけで、濃厚なうまみと香りが楽しめます。

2022/07/19 きょうの料理レシピ
3
青梅のカリカリ漬け×ミントの葉

韓国式の梅仕事、「青梅のカリカリ漬け」のアレンジです。

2022/06/06 きょうの料理レシピ
3
骨せんべい

捨てる部分でもう一品!

2022/06/14 きょうの料理レシピ
3
茶梅トマトソースの冷製パスタ
コウ 静子 510 kcal 10分

トマトと台湾茶梅の甘酸っぱいソースで、さっぱりと食べられます。

2022/06/07 きょうの料理レシピ
3
高ピーあんかけ焼きそば
平野 レミ 420 kcal 10分

おかずの素「高ピ―炒め」があれば簡単!好みで酢やラー油をかけてもおいしいです。

2022/04/12 きょうの料理レシピ
3
お手軽マヨ&ふんわりマヨ
脇 雅世 1030 kcal 15分

”簡単で濃厚なマヨネーズ“と”上品で軽やかなマヨネーズ“を卵1コで!卵のおいしさが詰まっています。

2022/03/22 きょうの料理レシピ
3
菜の花とあさりの酒蒸し
渡辺 あきこ 130 kcal 15分

菜の花のほろ苦さと、あさりの磯の香りをストレートに味わいます。うまみを吸い込んだ豆腐が柔らかくて、美味!

2022/03/01 きょうの料理レシピ
3
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