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野菜 の レシピ一覧3148

一覧 放送日順 人気順 521 〜540 品を表示 / 全3148品
豚肉とトロトロなすのみそ炒め
井桁 良樹 356.8 kcal 15分

中国では揚げなすでつくるのが一般的ですが、炒め蒸しにしたなすで手軽にアレンジ。トロッと柔らかいなすと豚肉が相性抜群です。

2020/07/07 きょうの料理レシピ
67
豚肉ときくらげの卵炒め
井桁 良樹 395.2 kcal 15分

きくらげの食感とふんわり柔らかな卵が好対照。 中国ではおなじみの定番おかずです。

2020/07/07 きょうの料理レシピ
48
豚の角煮 肉じゃが風
井桁 良樹 490 kcal 60分

ゴロゴロの豚肉とじゃがいもでつくる、中華風の肉じゃがです。甘辛味と豚バラ肉のコクで、ご飯がどんどんすすみます。

2020/07/07 きょうの料理レシピ
101
かぼちゃのクリーミー白あえ
栗原 はるみ 270 kcal 25分

やさしい味に煮たかぼちゃとなめらかな豆腐がよく合い、まるでデザートを食べているよう。ピーナツで香ばしさを加えて。

2020/07/01 きょうの料理レシピ
133
トマトのたたき
笠原 将弘 190 kcal 5分

旬のトマトを薄切りにし、たっぷりの薬味と一緒に。すがすがしい香りが広がり、トマトのうまみが底上げされます。

2020/06/30 きょうの料理レシピ
71
ラタトゥイユ
谷 昇 1610 kcal 45分

味つけは、塩だけとシンプル。野菜の個性に合った下ごしらえと、最後に煮汁だけを煮詰めるひと技で、まさにプロの味に。

2020/06/29 きょうの料理レシピ
721
なすとハムのチーズ焼き
藤野 嘉子 280 kcal 25分

なすはフライパンで焼いてから耐熱皿に入れるので、水っぽくならず、香ばしさも出ます。ハムのうまみとチーズのコクでおいしさアップ。

2020/06/29 きょうの料理ビギナーズレシピ
370
野菜丼

彩りおかずがいくつかあれば、自由に色を組み合わせるだけ。カラフルで栄養満点の丼に!

2020/06/17 きょうの料理レシピ
20
野菜餅
ほりえ さわこ 240 kcal 10分

冷蔵庫にある素材と、お餅を組み合わせたボリュームメニュー!チーズとお餅がトロッと溶けて、野菜によくからみます。

2020/06/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
58
鶏むね肉の青じそバターソテー
きじま りゅうた 350 kcal 15分

青じそのソース&トッピングのダブル使いで、チキンソテーが爽やかに。パサつきやすい鶏むね肉は、小麦粉をまぶしてソースをからめ、しっとりと仕上げます。

2020/06/09 きょうの料理レシピ
1060
みょうがと豚肉の卵炒め
陳 建太郎 400 kcal 15分

豚バラ肉のコクとうまみが、みょうがにジュワッとしみ込みます。シャキシャキみょうがと、ふんわり卵のコントラストも楽しんで。

2020/06/09 きょうの料理レシピ
156
スクランブルツナたまトースト
ほりえ さわこ 360 kcal 5分

ちょっとしたテクニックを覚えれば、卵料理も電子レンジで上手につくれます。「スクランブルツナたま」はご飯やトーストでアレンジも自在。

2020/06/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
19
キャベツとかにかまの甘酢あえ
ほりえ さわこ 50 kcal 7分

キャベツは塊のまま電子レンジにかけると、切りやすさがアップ!程よく食感が残る程度に温めるのがポイントです。

2020/06/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
43
豚肉のらっきょう焼き
野本 やすゆき 280 kcal 10分

爽やかな甘酢だれでこってり豚肉も後味さっぱり。

2020/06/03 きょうの料理レシピ
20
揚げ野菜の梅ジャムポン酢
舘野 真知子 200 kcal 15分

かんきつのかわりに、梅ジャムを使った「梅ジャムポン酢」。あえ物やサラダ、冷しゃぶのたれなどにぴったりです。揚げた野菜や魚にかけると、南蛮漬け風の味わいに。

2020/06/02 きょうの料理レシピ
28
ピーマンと卵のサラダ
藤野 嘉子 150 kcal 15分

ピーマンはサッとゆでて歯ごたえを残します。柔らかい卵との相性は抜群。

2020/05/27 きょうの料理ビギナーズレシピ
34
新ごぼうの炒めなます
上野 直哉 70 kcal 15分

新ごぼうとにんじんを、ごま酢で味つけ。異色の組み合わせですが、後を引くおいしさです。

2020/05/26 きょうの料理レシピ
23
コールスロー
藤野 嘉子 190 kcal 10分

塩をまぶして水けを絞ることで、調味料がよくなじみます。酢と砂糖を加えて、まろやかでさっぱりとしたマヨネーズ味に。

2020/05/26 きょうの料理ビギナーズレシピ
36
小松菜のだし煮
牧野 直子 13 kcal 10分

しょうゆをかけずにすむので減塩になります。青菜だけでなく、大根、にんじんなど、どんな野菜でも。

2020/05/25 きょうの料理レシピ
51
キャベツのカレー風味サラダ
牧野 直子 47 kcal 10分

塩は最小限でも、酢の酸味とカレー粉の香りで大満足。

2020/05/25 きょうの料理レシピ
52
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