牛肉 の レシピ一覧695品
オイスターソースの風味が食欲をそそる一品。本来は牛肉も野菜も細切りにしますが、ここでは一口大に切るので、ビギナーでも簡単!
2015/08/05
きょうの料理ビギナーズレシピ
243
うまみ、甘み、香りのある3素材を合わせれば、みそのコクだけでも十分おいしいおかずになります。
2018/09/18
きょうの料理レシピ
236
旬の食材をプラスした、季節感あふれる和風ローストビーフのおいしさは格別!肉の表面につけ地がしっかりからむので、たれやソースは不要です。
2018/11/07
きょうの料理レシピ
235
近藤幸子
440 kcal
20分
パパッとつくれて家族みんなでおいしく食べられる、近藤家の定番。さつまいもにしっかりと煮汁を吸わせた、ご飯のすすむこっくり煮物です。
2024/11/12
きょうの料理レシピ
234
最初は別々に炒めて、小松菜はシャキッと、牛肉は柔らかく仕上げます。オイスターソースを使えば、手軽に本格中国料理の味わいに。
2016/01/12
きょうの料理ビギナーズレシピ
234
牛肉はサッと煮て、牛肉と煮汁を分けます。煮汁に香味野菜を入れて風味よく煮てから肉を戻すと、翌日もふっくら柔らかに仕上がります。赤みそのコクで、こっくりとした味わい。
2014/04/28
きょうの料理レシピ
232
減塩のポイントは、ごぼうの香りとだしのうまみ。うすめの味つけでも物足りなさを感じさせません。
2020/05/25
きょうの料理レシピ
231
牛肉のカリカリの食感とカレー風味のつけだれで野菜をもりもり食べられます。葉野菜は少し苦みのあるものがあれば、よく合います。
2014/09/10
きょうの料理レシピ
229