牛肉 の レシピ一覧675品

5分おかずでお弁当も自由自在！それぞれ味つけの違うおかずを組み合わせることも、バランスのよいお弁当をつくるコツ。

5分おかずを組み合わせれば、忙しい朝でもお弁当がすぐにつくれます。

地元の味をいただきます「わかめで腕自慢！コンテスト」で紹介されたレシピです。

豆板醤の辛み、酢の酸味を効かせた大人味です。野菜をあるもので工夫するのも、楽しい。

ごま油で炒めて、風味とコクをアップ。白いご飯やビールとの相性も、抜群。

素材と味つけにひと工夫した、肉豆腐風のレシピです。めんつゆを使うから、手軽につくれますよ。

昔ながらの学食風ハヤシライス。トマトケチャップに赤ワイン、しょうゆも加えて、ホッとする味に。

オイスターソースで本格味に仕上げます。ご飯がすすむ一品です。

香りで演出、手軽にフレンチ。

雑穀ご飯でパラッとしたチャーハンに。肉と合わせればボリュームもアップ。黒酢のまろやかでコクのある酸味と甘みが食欲をそそります。

豆板醤でピリッと辛みを効かせます。食べ応えも、ボリュームも満点の一品。

にんにくや豆板醤、ごまがたっぷり入ったプルコギ風のピリ辛味で、肉も野菜もすすみます。

甘辛い照り焼き風の味つけ。ご飯にもビールにもよく合う一品です。

鍋のつゆにたっぷりの黒こしょうを。しゃぶしゃぶ用ではなく普通の薄切りで、肉のうまみを味わいます。

甘くこってりと炒めた牛肉とたまねぎをチーズといっしょにはさめば、まるでハンバーガーに大変身。

塩を練り込んだパイ生地で肉を包んで焼くと、塩加減がばっちり。柔らかくてうまみたっぷりの牛肉です。

つくりおきしたピクルスで、手早くできて味つけも楽々。鉄分も豊富です。

シャキシャキ感を残してすりおろした長芋が、口当たりのよさの秘密です。

ホロリとくずれたトマトがおいしさのポイント。白いご飯によく合います。

パプリカパウダーをふんだんに使って、ハンガリーのシチュー料理風に。野菜の甘みとうまみがたっぷりつまった一皿です。