![NHKテキスト きょうの料理 表紙](/shared/img/contents/side_text_0.jpg)
春きゃべつ の レシピ一覧304品
![春キャベツのポテトサラダ](/upfile/r/new_s_1550560435_6220.jpg?bustcache=1550560436)
きゅうりのかわりにキャベツをたっぷり入れて、いつものポテトサラダを軽やかに。歯ざわりを残してゆでたキャベツが、新鮮な味わいです。
2019/03/05
きょうの料理レシピ
340
![そら豆とたっぷり野菜のミネストローネ](/upfile/r/new_s_1492483687_494.jpg?bustcache=1492483687)
おいしい豆と野菜の具だくさんスープは、素材のうまみを丁寧に引き出し、バターとタイムで香りづけしたやさしいおいしさです。
2017/05/23
きょうの料理レシピ
334
![焼きキャベツのバーニャソース](/upfile/r/new_s_1584511308_9099.jpg?bustcache=1584511309)
焼きつけることでより甘く、かつ香ばしさも加わったキャベツが最高。バーニャカウダのソースをかければ、文句なしのごちそうです。
2020/03/31
きょうの料理レシピ
332
![春キャベツと鶏のからしじょうゆあえ](/upfile/r/new_s_12636_40377.jpg?bustcache=1528856384)
からしじょうゆの風味が春キャベツの甘みを引き立てます。さっぱりとした鶏肉との相性も抜群です。
2010/04/08
きょうの料理レシピ
326
![春キャベツと焼きささ身の塩昆布サラダ](/upfile/r/new_s_19444_87007.jpg?bustcache=1528680640)
柔らかい春キャベツは、大きめに切って生のままたっぷり、サクサクといただきましょう。昆布の塩けとうまみも、おいしさのポイントになります。
2014/03/11
きょうの料理レシピ
312
![ウインナキャベツ炒め](/upfile/r/new_s_12575_35326.jpg?bustcache=1528856356)
![たっぷり春キャベツサンド](/upfile/r/new_s_1518685045_3954.jpg?bustcache=1518685046)
![キャベツとソーセージのレンジ蒸し](/upfile/r/l_1364287459_1383.jpg?bustcache=1364287459)
酒としょうゆで仕上げた、和風味の一品。簡単で、ご飯のおかずにもってこいですよ。
2007/04/09
きょうの料理ビギナーズレシピ
304
![さわらカツ 春キャベツのタルタル](/upfile/r/new_s_1552616378_12.jpg?bustcache=1552616378)
ふわっと柔らかい身に、サクサクとした衣と食べるタルタルがよく合います。意外なほどさっぱりと食べられ、冷めてもおいしい!
2019/04/23
きょうの料理レシピ
298
![春キャベツのごまあえ](/upfile/r/new_s_19532_84842.jpg?bustcache=1528680693)
![ちぎりキャベツの豚バラ甘辛ソース](/upfile/r/new_s_1492391511_1060.jpg?bustcache=1492391511)
生のキャベツにアツアツの豚肉炒めをかけて、混ぜて食べます。手でちぎったキャベツは断面がギザギザで、甘辛ソースがとてもよくからみます。
2017/05/01
きょうの料理ビギナーズレシピ
288
![春キャベツの和風ホイコーロー](/upfile/r/new_s_1584081392_9356.jpg?bustcache=1584081392)
春キャベツの甘みを生かしつつ、赤みそのコク、練りがらしと赤とうがらしの辛みをきかせた、ご飯のおかずに最高の一皿です。
2020/03/30
きょうの料理レシピ
286
![春キャベツとかつおのにんにく風味](/upfile/r/new_s_18227_34780.jpg?bustcache=1528679908)
かつおのうまみと香ばしいにんにくじょうゆだれが相性ぴったり。キャベツがたっぷり食べられます。
2013/03/04
きょうの料理レシピ
280
![しゃきしゃきキャベツのホイコーロー風](/upfile/r/new_s_1487321460_9993.jpg?bustcache=1487321461)
柔らかい春キャベツをフレッシュなままで。アツアツの油を回しかけて炒めた豚肉をのせれば、シャキッと炒めたような食感に。水っぽくならず、中国料理店にも負けない仕上がりです。
2017/02/27
きょうの料理レシピ
277
![春キャベツの炒め物](/upfile/r/2003030260141.jpg?bustcache=1356573799)
![春キャベツとちりめんじゃこのパスタ](/upfile/r/new_s_18266_25140.jpg?bustcache=1528679935)
柔らかな春キャベツをふんだんに使った、見た目にも春らしいパスタです。ちりめんじゃこと実ざんしょうが、アクセントになって味を引きしめます。
2013/03/13
きょうの料理レシピ
264
![キャベツと豚肉の塩炒め](/upfile/r/new_s_1488159793_3399.jpg?bustcache=1488159793)
柔らかな春キャベツは手でちぎれるから簡単。断面がギザギザになって味がよくからみます。ダブルの辛みがアクセントに。
2024/04/01
きょうの料理ビギナーズレシピ
263
![せん切り春キャベツのポークジンジャー](/upfile/r/rs_602124.jpg?bustcache=1647391197)
春キャベツの柔らかい葉先を細くふんわりとせん切りにし、アツアツのしょうが焼きをたれごとジャーッとかけて。しんなりとした甘~い春キャベツを、たっぷり堪能します。
2022/04/04
きょうの料理レシピ
258
![春キャベツのクラムチャウダー](/upfile/r/new_s_12633_38512.jpg?bustcache=1528856383)
![春キャベツのツナチーズトースト](/upfile/r/new_s_1555299872_6024.jpg?bustcache=1555299872)
柔らかい春キャベツを人気のツナマヨにプラス。トロリと溶けたチーズのコクと、香ばしさが魅力。
2019/04/30
きょうの料理ビギナーズレシピ
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NHK「きょうの料理」
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