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ピーマン の レシピ一覧1404

一覧 放送日順 人気順 1 〜20 品を表示 / 全1404品
いろいろパプリカ薄焼き
大原 千鶴 160 kcal 20分

彩り鮮やかにパプリカを使って、甘めのたれでどうぞ。おやつやお茶請けとしても、うってつけです!

2014/07/21 きょうの料理レシピ
68
ピーマンの丸ごとグリル焼き
河野 雅子 120 kcal 15分

丸ごとダイナミックに焼いたピーマンは、甘さが際立って格別のおいしさです。皮をむいて口当たりなめらかに。ヘタや種が堅い場合はよけて食べましょう。

2024/07/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
172
ピーマンのシンプル炒め
内田 悟 120 kcal 10分

炒め蒸しをすると、シャキッとしていながら程よい柔らかさに仕上ります。

2011/05/30 きょうの料理ビギナーズレシピ
253
冷凍ミックスピーマン

細切りにしてから袋に入れ、平らにならして“バラ冷凍”にすれば、パパッと鍋に放り込めます。

2022/07/13 きょうの料理レシピ
16
パプリカのマリネ
武蔵 裕子 310 kcal 15分

なめらかな食感と、フルーツのような甘みが楽しめるマリネです。コツはパプリカを真っ黒に焦げるまで焼くこと。きれいに皮がむけます。

2015/08/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
432
パプリカのアンチョビマリネ
後藤 祐司 490 kcal 10分

にんにくとアンチョビの風味をきかせたマリネはついつい箸がのびるおいしさです。魚料理の付け合わせにもどうぞ。

2014/09/30 きょうの料理レシピ
40
バスク風パプリカのトマト煮
タサン 志麻 210 kcal 25分

フランスでは「ピペラード」と呼ばれる、バスク地方の郷土料理。「ラタトゥイユ」に似てトマトなどの夏野菜を煮込む料理ですが、ピリッとした辛みと、卵と生ハムが加わるのがポイント。満足感のある一皿で、パンにもご飯にもよく合います。

2023/06/30 きょうの料理レシピ
22
パプリカのトマト煮
谷島 せい子 500 kcal 20分

刻んで煮るだけで手軽につくれるトマト煮。甘さとコクがあり、そのまま食べてもおいしいですが、パンにのせたり、肉や魚、卵と合わせても。

2017/06/20 きょうの料理レシピ
243
パプリカのインド風炒め煮(サブジ)
ワタナベ マキ 200 kcal 15分

「サブジ」は野菜を炒め煮や蒸し煮にした、インドの家庭料理。スパイスの香りで食欲増進、パプリカの甘さが際立つ一皿です。

2021/05/18 きょうの料理レシピ
39
パプリカとたまねぎのピクルス
市瀬 悦子 400 kcal 15分

炭水化物中心になりがちなときにも、酸っぱおいしい野菜のピクルスは、心も体も満たしてくれる存在。そのまま食べても、アレンジしても。ストックがあれば安心です。

2021/03/10 きょうの料理レシピ
48
パプリカのきんぴら
河野 雅子 70 kcal 10分

肉厚のパプリカを色よく炒めた、カラフルな和風おかずです。パプリカ独特の甘みが、しょうゆとよく合います。

2017/07/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
90
ピーマンと豚肉のポン酢しょうゆ煮
河野 雅子 200 kcal 15分

味つけはポン酢しょうゆのみ。さっぱりとした煮汁が、ピーマンとたまねぎの甘みとよく合いますよ。

2016/08/11 きょうの料理ビギナーズレシピ
169
ピーマンの ホットサワードレッシング
サルボ 恭子 280 kcal 10分

緑と赤のピーマンがあざやかなサラダ。にんにくとアンチョビ入りのアツアツのオリーブ油をかけるだけ。

2009/07/30 きょうの料理レシピ
138
ピーマンのおひたし
山本 麗子 80 kcal 10分

ピーマンの香りとほろ苦さが元気をくれます。クタクタにならないよう、手早くゆで上げましょう。

2020/08/03 きょうの料理レシピ
21
ピーマンのごま酢あえ
河野 雅子 100 kcal 10分

細切りにしたピーマンをサッとゆで、ごまの風味と酢の酸味でさっぱり!ピーマンがたくさん食べられますよ。

2016/08/11 きょうの料理ビギナーズレシピ
315
ピーマンのからしごまあえ
大原 千鶴 60 kcal 10分

彩りに赤ピーマンを加えていますが、もちろん緑ピーマンだけでもよし。ゆでたピーマンがふんわりと柔らかな食感になります。ごまの香りと歯ざわりを楽しめます。

2014/07/21 きょうの料理レシピ
356
焼きピーマンのあえ物
菰田 欣也 83 kcal

がん予防のポイントを押さえた 夏野菜たっぷりレシピ。 NHKきょうの健康 食で健康「がん予防の食事」で放送。

2013/08/15 きょうの健康レシピ
38
ラクかみ!パプリカのピクルス
牧野 直子 60 kcal 10分

【ラクかみレシピ】酢には食材を柔らかくする作用があるといわれ、野菜のピクルスは、まさに“ラクかみ”レシピの代表格。

2011/01/31 きょうの料理レシピ
75
ピーマンののり塩もみ
飛田 和緒 40 kcal 5分

生のピーマンの香りやうまみを楽しみましょう。

2021/07/05 きょうの料理レシピ
28
ピーマンのきんぴら
飛田 和緒 120 kcal 5分

火を通しすぎず、食感よく仕上げるのがポイント。

2021/07/05 きょうの料理レシピ
25
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