バジル の レシピ一覧280品

【夏のシンプルレシピ】アンチョビのうまみを活用したクロックムッシュ。鍋底に押しつけるだけで簡単にできます。

簡単でゴージャスな料理。おいしいスープをパンといっしょにどうぞ。

火を使わないでできる、「無点火」うどん。トマトは手で皮がむけるくらい完熟のものを使いましょう。

トマトのみずみずしさを閉じ込めつつ、カリッと揚げた技あり春巻。フレッシュなバジルと一緒に味わって！

NHK「名医にQ：あなたの疑問に答えます！糖尿病　１食で６００ｋcalのフルコース」で放送

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コレステロール対策にすぐれた和食。この五目煮豆は特におすすめする常備菜です。　NHK「名医にＱ：あなたの疑問に答えます！コレステロール対策」で放送

ホットペッパーソースを、味つけのメインに使うのが新鮮。バジル、レモンを加えて、鮮やかな洋風の一品に。

じっくり焼いて甘みを引き出したパプリカと歯ざわりのよいもやしを合わせた洋風のなますです。

トマトの甘酸っぱさ、バジルの香り、大根おろしの食感が楽しめるぶっかけそばです。

たっぷりのミニトマトをオリーブ油で蒸し煮にするだけのシンプルなトマトソースです。まさにトマトのおいしさを丸ごといただきます。トマトソースは、つくっておけば冷凍庫で保存もできるので、もう一品が手軽につくれる強い味方に。

冷製パスタ風に、トマト、バジル、オリーブ油で、仕立てました。つゆもスープ感覚で楽しめます。

なすと相性のよい、トマトとバジルを合わせた夏らしいソースを、蒸し焼きにしたチキンにかけてどうぞ。

生と水煮のトマトのダブル使いのクリームソースです。酸味とうまみを存分かつバランスよく際立たせました。

トマトの水煮を煮詰めるだけの、いちばんシンプルなパスタです。仕上げのパルメザンチーズとバジルが、トマトの甘みと香りを引き立てます。

ピーマンと鶏肉に、グレープフルーツの酸味がよくあいます。

チーズのような味わいの「水きりヨーグルト」を、ハーブでさわやかにしたてたソースです。

ピザ風にアレンジして、ボリューム＆満足度をアップ。

白ワインでくせを取ると同時に香りをつけてバジルを混ぜ込んだイタリア風あじのたたき。パンとは好相性です。

今回は、シンプルに仕上げましたが、ゆでたじゃがいもやさやいんげんを加えてもいいでしょう。