
きょうの健康レシピ
五目煮豆のリゾット
コレステロール対策にすぐれた和食。この五目煮豆は特におすすめする常備菜です。 NHK「名医にQ:あなたの疑問に答えます!コレステロール対策」で放送

写真: NHK「きょうの健康」
料理
丸山 千寿子
エネルギー
/45 kcal
塩分/2.1 g
材料
(1人分)
- ・ごはん 130g
- ・五目煮豆 カップ1
- *汁大さじ1程度。
- ・トマトの水煮 (缶詰) 100g
- ・顆粒コンソメスープの素(もと) 1g
- ・水 カップ3/4
- ・バジル 一つまみ
- ・パルメザンチーズ 5g
つくり方
1
材料を鍋に入れて5分煮る。
きょうの健康レシピ
2011/02/19
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