close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

ショウガ の レシピ一覧4566

一覧 放送日順 人気順 601 〜620 品を表示 / 全4566品
ヘルシータンドリーチキン
河野 雅子 160.0 kcal 30分

鶏肉は、皮を除くだけでカロリーダウン。ヨーグルトにつけると、しっとり仕上がります。

2011/05/30 きょうの料理レシピ
616
志麻さんの肉野菜炒め
タサン 志麻 400 kcal 10分

定番の「肉野菜炒め」にこそ、料理上手になるための調理テクが満載。基本の炒め方を知るだけで、ふだんの炒め物がグーンとレベルアップします。

2021/06/07 きょうの料理レシピ
615
かぶときゅうりのしょうが酢
久保 香菜子 30 kcal 15分

さわやかなしょうがの香りとぱりぱりとした歯ごたえがすっきりした小鉢です。

2005/09/20 きょうの料理レシピ
615
バンバンジー冷めん
矢尾板 渉 670 kcal 25分

氷水でキュッとしまったコシのあるめんに、ボリュームのある具と香りのよいごまだれがよくからんで、極上のおいしさに。ピリ辛ラーユは色みのアクセントにもなります。

2005/05/04 きょうの料理レシピ
614
ひき肉と豆腐のとろっと煮
ワタナベ マキ 300 kcal 15分

オイスターソースでマイルドに仕上げたマーボー風おかずです。野菜をプラスしているので食べごたえがあります。

2017/02/20 きょうの料理レシピ
613
丸ごとなすと鶏むねのレンジ蒸し
尾身 奈美枝 250 kcal 10分

なすを丸ごと蒸して、ふっくらジューシーなおいしさを楽しみます。火を使わず電子レンジで夏仕様のバンバンジーに!

2019/07/02 きょうの料理レシピ
612
柔らかポークの香味酢がけ
本多 京子 216 kcal 20分

かたくり粉をまぶしてゆでれば、ぱさつかない。うまみを閉じ込め、口当たりもやわらかです。

2005/07/11 きょうの料理レシピ
611
れんこんのいなりずし
山本 麗子 170 kcal 60分

サクサクの白いれんこんと、プリッとした黒いきくらげを入れたおいなりさんです。食感が対照的な二つの具の相性抜群。

2003/10/09 きょうの料理レシピ
611
きのこおこわ
河野 雅子 310 kcal 30分

蒸し器よりもやや柔らかい仕上がりですが、電子レンジを使って簡単につくれます。

2002/10/09 きょうの料理レシピ
611
にらレバ
栗原 はるみ 200 kcal 20分

しめじや絹さやが入ったにらレバです。レバーは大きめに切ってふっくら火を通し、にらは手早く炒めてシャキシャキの歯ごたえを楽しみます。

2018/06/14 きょうの料理レシピ
609
キャベツと揚げの煮びたし
鈴木 登紀子 220 kcal 15分

油揚げのコクとキャベツの甘みが相性ぴったり。なんともほっとする味わいです。キャベツは色のきれいなうちに火を止めて、余熱で柔らかくしましょう。

2013/01/10 きょうの料理レシピ
609
しょうが豚の甘辛焼き丼
松本 忠子 860 kcal 10分

つくっておくと重宝する「しょうが豚」を使った簡単どんぶり。味つけは、こちらもつくっておくと便利な「甘じょうゆ」で楽々。

2009/05/11 きょうの料理レシピ
609
レンジチキンバーグ
堀江 ひろ子 180 kcal 15分

鶏ひき肉に冷蔵庫の残り野菜を加えて、電子レンジでチンするだけの簡単料理です。

2008/08/05 きょうの料理レシピ
609
れんこんの黒酢酢豚
山本 麗子 540 kcal 15分

黒酢でコクがありキリッとした大人の酢豚です。豚肉も野菜も油通しをして食感をワンランクアップしています。れんこんの歯ごたえが心地よいアクセントに。

2018/10/01 きょうの料理レシピ
607
きゅうりと牛肉のオイスター炒め
河野 雅子 290 kcal 10分

きゅうりを炒めるときは、種の部分を除いておくと水っぽくなりません。あっさり味のきゅうりにオイスターソースでコクをプラス。ご飯がすすむおかずです。

2024/07/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
607
きのこの早うまスープ
グッチ 裕三 45 kcal 5分

2003/09/15 きょうの料理レシピ
605
肉もやしのオイスター炒め
瀬尾 幸子 230 kcal 10分

シャッキリもやしが濃厚なオイスターソースとからんで、ボリューム満点です。

2019/09/09 きょうの料理レシピ
603
五目ちらし
野﨑 洋光 670 kcal 25分

市販のかば焼きを使った、手軽で豪華なちらしずしです。イクラ、えび、のりも加え、にぎやかな一品です。

2008/03/10 きょうの料理レシピ
600
豚バラ肉の煮込み 黒酢風味
熊谷 喜八 670 kcal 90分

バルサミコ酢、ブルーベリー、黒酢の酸味で脂っこさが抑えられ、子どもも年配者もおいしく食べられます。

2006/12/21 きょうの料理レシピ
598
ねぎしょうがと豚バラのスープ
小田 真規子 260 kcal 10分

身も心も温まる、滋養たっぷりのスープ。豚肉のビタミンB1で疲労回復にも効果があります。

2021/02/01 きょうの料理レシピ
595
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介