close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

クリスマス の レシピ一覧186

一覧 放送日順 人気順 101 〜120 品を表示 / 全186品
クリスマスケーキ
井上 絵美 3100 kcal 50分

今年のクリスマスは、シンプルなバターケーキはいかが?軽く、あっさりした甘さなので、ごちそうのあとでも重くありません。

2001/12/20 きょうの料理レシピ
181
レミの蒸しパンケーキ
平野 レミ 2180 kcal 30分

蒸してつくるクリスマスケーキは難しいこと抜き!砂糖もバターも控えめで、ヘルシーです。

2008/12/23 きょうの料理レシピ
180
キャベツツリー
グッチ 裕三 120 kcal 10分

せん切りキャベツのサラダですが、円すい形に盛りつけたら、まるでツリー!ドレッシングは大人の味。

2006/12/25 きょうの料理レシピ
178
照り焼きチキンの混ぜずし
栗原 はるみ 550 kcal 45分

たっぷりのせた錦糸卵が目に鮮やかな混ぜずし。おすしは前もってつくっておけるので、パーティーの「締め」にサッとお出しできます。

2016/12/07 きょうの料理レシピ
171
かきのオードブル3種
久保 香菜子 130 kcal 15分

ワインに合うオイル漬けは、いろんなアレンジでパーティーに役立ちます。

2009/12/08 きょうの料理レシピ
164
うまいったけアヒージョ
平野 レミ 250 kcal 13分

まいたけを時間差で入れて、海鮮風味のオイルをしみ込ませていただきます。

2015/12/21 きょうの料理レシピ
163
フライパンローストチキン
夏梅 美智子 410 kcal 30分

オーブンを使わず、フライパン1つで手軽につくります。ポイントは小さめのふたをのせて、皮をパリッと焼き上げること。塩、こしょうのシンプルな味つけで、チキンのうまみを味わい尽くします。

2022/12/05 きょうの料理ビギナーズレシピ
156
豚肉のハーブ焼き
有元 葉子 400 kcal 60分

塊肉をカットするとハーブやにんにくが現れて、楽しい歓声が上がります。イタリアの豚の丸焼き「ポルケッタ」の日本版。

2004/10/12 きょうの料理レシピ
156
鶏の塩釜蒸し
木村 東吉 1390 kcal 195分

見た目にも豪勢なとっておきの一品。レモンの酸味が、香ばしい鶏の風味を引き立てます。

2009/08/24 きょうの料理レシピ
152
鴨とグリル野菜のサラダ
熊谷 喜八 340 kcal 30分

かも肉はジューシーに焼き上げ、きのこと野菜はグリルで香ばしく焼きます。温かいドレッシングであえた、温サラダです。

2006/12/20 きょうの料理レシピ
152
塩こうじ卵の詰め物
舘野 真知子 500 kcal 15分

日の出のような彩りが、おせちをパッと華やかにしてくれます!塩こうじの保存効果で、「つくりおき」ができて助かります。

2012/12/12 きょうの料理レシピ
148
いちごのミルフィーユ風
熊谷 喜八 510 kcal 25分

パイを何層にも重ねて焼く手間がかかるミルフィーユを、パリパリッとした食感のパートフィロで、もっと手軽にアレンジしてみました。

2006/12/20 きょうの料理レシピ
147
ししゃものエスカベーシュ
脇 雅世 2520 kcal 35分

揚げた魚を酢づけにして長もちさせる「エスカベーシュ」。つけ汁にトマトを加えるのがポイントです。

2005/12/14 きょうの料理レシピ
147
抹茶ティラミス
小林 かなえ 310 kcal 30分

豆腐入りのクリームと香りのよい抹茶で仕上げた和風ティラミス。クリームチーズでつくれるので手軽です。緑と白の層が鮮やかで、特別な日のデザートにもぴったり。

2018/12/17 きょうの料理レシピ
144
シュトレン
辻󠄀調理師専門学校

バターとドライフルーツたっぷりのリッチな焼き菓子です。時間がたつほど風味が増すので、クリスマスのカウントダウンを楽しむのにぴったり!

2016/12/05 グレーテルのかまどレシピ
125
フライドチキン
河野 雅子 390 kcal 20分

骨付き肉のフライドチキンはうまみがたっぷり。スパイシーに仕上げます。

2018/11/28 きょうの料理ビギナーズレシピ
125
ブッシュ・ド・ノエル
望月 完次郎 2240 kcal 120分

ふんわり焼き上げた木目調のビスキュイ生地で甘酸っぱ~いババロアを包み込んだ、個性的なブッシュ・ド・ノエル。冷凍庫で冷やし固め、クリスマス当日まで保存できるところもうれしいポイントです。ぜひご家族で、手づくりに挑戦してみてください!

2012/12/20 きょうの料理レシピ
124
ローストチキン
藤野 嘉子 540 kcal 20分

マリネして塩味とレモンの風味をしっかりなじませたら、あとはフライパンで焼くだけ。ふた使いがパリッと焼き上げる秘けつです。

2020/11/30 きょうの料理ビギナーズレシピ
123
モンブラン
西原 金蔵 460 kcal 90分

「ブッシュ・ド・ノエル」と同じ材料、つくり方で、生地の形とクリームののせ方を変えれば、モンブランに。

2004/12/16 きょうの料理レシピ
117
チョコレートクリームのクリスマスケーキ
舘野 鏡子 2220 kcal 90分

初心者でも失敗しにくいポイントをギュッと詰め込んだ、舘野鏡子さんイチ押しのシンプルなレシピ。口溶けにこだわったチョコレートクリームを、ラフにたっぷり塗って仕上げます。身近で手に入りやすい材料でつくれるのもうれしいポイント。

2024/12/17 きょうの料理レシピ
115
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介