ひき肉 の レシピ一覧1047品

つくねをミニサイズに仕上げて、グッとおつまみらしくなります。みその風味も、豊かです。

コロンとした形も、かわいい。好みでケチャップやしょうゆをかけても、美味しいです。

つくねにれんこんをのせて歯ごたえを楽しみましょう。お弁当や持ち寄りパーティにも喜ばれます。

しょうが風味のタネを香ばしく焼いて、甘辛だれをからめます。焼き鳥やさんに行った気分が楽しめます。

チーズなど、ほかのものとくっつきやすい食材を上手に使うと、とても食べやすい弁当になります。

ベーコンからうまみたっぷりの脂がしみ出し、とってもジューシー。翌日以降はパンにはさんでサンドイッチにしても。

地元の味をいただきます！「わかさぎで腕自慢コンテスト」で紹介されたレシピです。

食感も楽しめるおいしい鶏つくねと、野菜たっぷりの鍋物なら、大人も子どもも喜ぶこと間違いなし。

下処理をして凍らせておいた3種を、煮汁で煮込めばでき上がりです。

冷凍している間に、煮汁と昆布のうまみが程よくひき肉にしみ込みます。半解凍できれいに切れます。

ひき肉の半量をそぼろ状に火を通しておくと、焼いても縮みません。

しっかりと味つけをしたタネを、れんこんにはさんで、香ばしく焼き上げます。

鍋のシメにはショートパスタとチーズを入れて、鍋ごとオーブンに。子どもたちに大人気間違いなし。

ひき肉にカレー粉も調味料も混ぜたハンバーグだから、ソースは必要なくとても食べやすいです。

切り落とした軸はタネに加えて、しいたけを使いきります。しっかり味が魅力です。

「地元の味をいただきます」ぎんなんで腕自慢！コンテストで紹介されたレシピです。

れんこんと鶏ひき肉を使った上品な和風のコロッケ。すだちであっさりいただきます。

サクッとホクホク。素朴な手づくりコロッケはいかが？じゃがいもの味、食感、風味を存分に楽しんでください。

甘いかぼちゃにスパイシーな味つけがベストマッチで、ボリュームもたっぷりです。

ひじきは少量ずつ煮るよりも、一度に煮て冷凍保存がおすすめ。必要量だけパキッと割って使い、もう一品に。